佛得角SAUVIGNON(CABERNET SAUVIGNON)在葡萄酒世界中稱霸，是世界上最著名的紅葡萄品種之一，在全世界擁有眾多粉絲。

你是赤霞珠的鐵桿粉絲嗎？不如做個(gè)測(cè)試檢測(cè)一下吧！

1、以下哪個(gè)酒杯適合喝赤霞珠葡萄酒？

2、以下幾個(gè)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)中哪個(gè)以生產(chǎn)赤霞珠葡萄酒聞名？

A、巴羅薩谷（Barossa Valley）

B、庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）

C、獵人谷 （Hunter Valley）

D、雅拉谷（Yarra Valley）

3、1976 年巴黎審判的結(jié)果是加州的赤霞珠葡萄酒擊敗了法國(guó)波爾多（ Bordeaux ）地區(qū)的赤霞珠葡萄酒，你知道拔得頭籌的是下列哪一款嗎？

A、1973 年春山酒莊干紅（Spring Mountain）

B、1973 年蒙特萊那酒莊干紅（Chateau Montelena）

C、1973 的鹿躍酒窖 23 號(hào)桶干紅（Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23）

D、1972 年份克羅杜維爾酒莊干紅（Clos Du Val）

4、下列哪一種葡萄不常與赤霞珠一起混釀？

A、梅洛（Merlot）

B、馬爾貝克（Malbec）

C、品麗珠（Cabernet Franc）

D、歌海娜（Grenache）

5、赤霞珠葡萄酒常散發(fā)下列哪種香氣？

A、黑加侖，薄荷，咖啡

B、草莓，李子，薄荷

C、草莓，蘑菇，櫻桃

D、蘋果，柑橘，黃瓜

6、誰(shuí)曾經(jīng)感嘆“上帝制創(chuàng)造了赤霞珠，魔鬼創(chuàng)造了黑皮諾” （God made Cabernet Sauvignon whereas the devil made Pinot Noir）？

A、Andre Tchelistcheff， 曾被《醇鑒》（Decanter）雜志評(píng)選為 1992 年年度風(fēng)云人物

B、Miles Raymond，電影《杯酒人生》（Sideways）的主要角色

C、Steven Spurrier，《醇鑒》雜志的編輯

D、Napoleon III，拿破侖三世

7、談及赤霞珠的出身，我們不得不提哪兩種葡萄？

A、品麗珠和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）

B、品麗珠和灰蘇維翁（Sauvignon Gris）

C、薩瓦涅（Savagnin）和卡本洛（Caberlot）

D、灰皮諾（Pinot Grigio）和仙粉黛（Zinfandel）

8、赤霞珠是一種早熟的葡萄品種，對(duì)嗎？

A、錯(cuò)誤

B、正確

9、澳大利亞奧德雷德大學(xué)（Adelaide University）在 2014 年宣布，根據(jù) 2010 年對(duì)全世界各葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄品種的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)赤霞珠是全世界種植范圍最廣的葡萄品種。根據(jù)研究人員的調(diào)查顯示，全世界種植赤霞珠的面積大約有多少？

A、300,000 公頃

B、1,000,000 公頃

C、432, 000 公頃

D、200,000 公頃

10、在伊恩?弗萊明創(chuàng)作的電影《007 之女王密使》中，詹姆斯?邦德喝的是下列哪款赤霞珠葡萄酒？

A、1953 年木桐酒莊干紅（Mouton Rothschild）

B、1945 年侯伯王酒莊 干紅（Haut-Brion ）

C、 1920 年帕爾默酒莊干紅（Palmer）

D、1956 年查爾斯庫(kù)克酒莊干紅（Charles Krug） （參考/Decanter）

現(xiàn)在小編要公布答案了：1—5 DBCDA、6—10 AAAAA

大家答得怎么樣??？

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