篇是酒愛好者，尤其是葡萄酒，甜蜜的味道可以席卷所有味覺。

單如果問醉愛的類型，就要說一下德國的圣誕熱紅酒！

肯定有人好奇，都是葡萄酒，那么圣誕紅酒有什么不一樣之處么？

今天我們就帶著這個(gè)疑問，來跟大家講述一下來自德國的熱紅酒的故事！

來自德國的圣誕紅酒

說起德國的圣誕節(jié)，去過的人都會(huì)感受到些許的不同。

由于北歐的冬季相對(duì)較冷，每一年的圣誕夜街頭紛紛擾擾的人群，手上都會(huì)捧上一杯暖暖的熱紅酒，以驅(qū)散冬日里的寒冷。

所以在德國的圣誕夜，熱紅酒則是熱門飲料。

不同于傳統(tǒng)紅酒的甘甜，熱紅酒有著水果的清香。

而每一杯熱紅酒的味道也不同，在喜慶的節(jié)日里承載了很多的回憶。

另外德國不同的地區(qū)，所做的配方也是不同的

有些熱紅酒含有肉桂、蜂蜜、檸檬以及新鮮的柳橙，而有些則更加的濃烈。

而有些則以辛香為主，甚至還能夠與肉類一起煮食，成為日常餐飲一部分。

許多德國人在圣誕夜昨晚子夜彌撒后，就會(huì)飲入一杯熱紅酒，暖呼呼的驅(qū)散整個(gè)冬日的寒冷。

如今這種紅酒方式逐漸在歐洲各地流傳起來，不過叫法不同

在英國叫 Mulled Wine，在法國叫 Vin Chaud，在意大利叫 Vin Brule，在挪威、丹麥叫 Glogg......

想要一杯這樣的熱紅酒，可不是所有的葡萄酒都能夠做到，只有專屬的德國圣誕紅酒才能夠感受到這樣的美味。

悅享受——絲丹佛紅葡萄酒

說起德國的巴伐利亞（Bavaria）我們總能聯(lián)想到各種童話故事，圣誕樹在這里起源，格林兄弟在這里裝點(diǎn)，甚至連紅酒這里也有著最古老的故事。

身為當(dāng)?shù)刈顭徜N的圣誕熱紅酒——絲丹佛Sternthaler Glühwein，就是需要特別介紹的存在。

說起來絲丹佛紅葡萄酒早已經(jīng)歷了上百年的時(shí)光，在歷史的沉淀來展現(xiàn)出更加醇厚的味道，每一個(gè)細(xì)節(jié)處都帶有巴伐利亞的風(fēng)格與品位。

【有故事的瓶身設(shè)計(jì)】

在巴伐利亞流傳著這樣一個(gè)故事：

從前有個(gè)小女孩，從小父母雙亡，她窮得沒有地方住，也沒有床兒睡，除了身上穿的衣服和手里拿的一塊面包外，什么也沒有了，連那面包也是個(gè)好心人送的。她心地善良，待人誠懇，但她無依無靠，四處流浪。

一個(gè)寒冷冬天，她在野外遇了一位窮人，那人說：“行行好，給我點(diǎn)吃的吧，我餓極了。”小姑娘把手中的面包全部給了他。往前走了沒多久，她又遇到了一個(gè)小男孩，男孩說：“風(fēng)好大，我的腦袋凍得吃不消了，你能幫幫我嗎?”小姑娘立刻脫下帽子，雙手遞給了孩子。她繼續(xù)走了一段路，又來了個(gè)孩子。孩子衣衫單薄，渾身發(fā)抖，小姑娘就把身上的大衣送給了他。她又走了一會(huì)兒，又有個(gè)孩子向她要毛衣。她從身上脫了給他。最后，她進(jìn)了一座森林。天已經(jīng)黑了，對(duì)面卻又走來一個(gè)孩子，向她討一件襯衣。善良的小姑娘想：“天色反正黑了，沒有人能看見我，我完全可以把汗衫給別人穿?！庇谑牵撓铝撕股?，遞給了孩子。

當(dāng)她站在那兒，她凍得發(fā)抖。就在這時(shí)候，天上的星星一下子全都落了下來，變成亮晶晶的銀幣。雖然她剛才還把衣服都給了別人，現(xiàn)在身上卻穿著一件嶄新的亞麻做的汗衫，小女孩把銀元揀起裝在了口袋里，從此再也不缺錢用，并且一如既往地幫助別人。

身為當(dāng)?shù)刂募t酒品牌，絲丹佛就在自家的酒標(biāo)上，展現(xiàn)出這個(gè)美麗且動(dòng)人的童話故事。

酒標(biāo)上那個(gè)金發(fā)女孩就是那位善良的姑娘，同時(shí)還融入了閃亮的星星銀元。

配合著城堡讓整個(gè)酒瓶都被童話故事所裝點(diǎn)，也是絲丹佛最佳的詮釋，夢(mèng)幻且富有生命力。

不同于是市場(chǎng)上常見的細(xì)頸酒瓶設(shè)計(jì)，它的造型更加圓潤(rùn)，既便于沉淀雜質(zhì)，還有利于裝載更多的紅酒。

每一瓶的紅酒都擁有1000ml的內(nèi)存，對(duì)于日常餐酒來說，足夠一家人飲用，十分適合熱鬧的圣誕夜。

不同于傳統(tǒng)的紅酒木塞，雙層金屬瓶蓋有更好的密封性，即開即飲，且不建議開蓋后放置太久，如開瓶后喝不完，可放冰箱保存3-5天，才能更好的感受到紅酒的味道。

【不一樣的熱紅酒飲食藝術(shù)】

很多人稱熱紅酒是一種獨(dú)特且古老的飲食藝術(shù)，它拋去了醒酒的時(shí)長(zhǎng)，不同于傳統(tǒng)的直接飲用，還多了一道烹飪加熱的工藝設(shè)計(jì)。

一般傳統(tǒng)的德國圣誕紅酒是要單獨(dú)配合肉桂、水果等來記性煮食。

不過絲丹佛的紅葡萄就卻不同于以往的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，口味甘甜，以果味為主，豐富又柔美的口感體驗(yàn)。

很多人會(huì)好奇如何制作一杯暖暖的圣誕紅酒，而標(biāo)準(zhǔn)的圣誕紅酒的準(zhǔn)備材料，則有柳橙、肉桂、花椒這些材料。

絲丹佛的紅葡萄酒則具有厚重的口味感，無須特別的香料包進(jìn)行添置，純正的口感能夠帶來更為甘甜的口味，只需倒入壺內(nèi)，并進(jìn)行加熱，保持在70-80℃之間即可，無須煮沸。

最后根據(jù)自身的喜好和口味來添加水果、丁香等材料，等待其充分融合，然后關(guān)火，一款傳統(tǒng)且不失品質(zhì)感的圣誕熱紅酒就出現(xiàn)了。

當(dāng)然紅酒與美食也是最配的喲，在圣誕夜與火雞、螃蟹相配別有一番滋味，對(duì)于中國飲食來說，小龍蝦也是個(gè)不錯(cuò)的搭配方式，嘗試過一次就會(huì)畢生難忘。

你可以保持熱飲的方式，也可以感受絲丹佛獨(dú)特的口感體驗(yàn)，都能夠?yàn)槲独賻聿灰粯拥捏w驗(yàn)。

如果你想要感受一下德國正宗的圣誕紅酒，那不妨來嘗試用絲丹佛紅葡萄酒來自己動(dòng)手煮一份吧！聽說能夠感受到德國圣誕的味道喲~

#全民種草嘉年華##