2018AWE于3月8日在上海開幕。海爾周知道，海爾充分展現(xiàn)了原創(chuàng)科技世界第一的實力！作為智能家庭四大空間七大場景的重要組成部分，世界上第一家物聯(lián)網(wǎng)酒吧——海爾《酒識》在現(xiàn)場發(fā)布。

創(chuàng)新的“共享酒窖”智慧生活新模式更是吸引現(xiàn)場用戶、客戶和媒體等各界人士充分關(guān)注。

“共享酒窖”新模式，定制物聯(lián)網(wǎng)時代美好生活

2016年中國葡萄酒市場規(guī)模超過1200億元。從紅酒消費的場景來看，餐飲酒店是用戶消費的最主要場景，其中多數(shù)用戶選擇自帶酒水，以北京為例，餐飲行業(yè)用戶自帶紅酒的比重超過80%。

而用戶自帶紅酒的的弊端在于：用戶手中的紅酒很難做到溯源、保真，價格也不夠透明，用戶面臨市場信息亂、紅酒選擇難、消費體驗差的痛點;商家也由于用戶自帶酒水而更難獲利，紅酒市場因此面臨增長圍墻。

在這種行業(yè)供需極不透明的背景下，海爾酒知道通過搭建智能物聯(lián)網(wǎng)平臺，讓傳統(tǒng)酒柜變身智能網(wǎng)器。不僅可識別80多萬種紅酒，實現(xiàn)紅酒的溯源、保真、保質(zhì)、保價，還可以對用戶進行個性化場景推薦，滿足不同人群的消費需求。

用戶在就餐時，可通過手機二維碼直接掃描“酒知道”選取酒品，即需即飲，避免了自帶酒水的不便性和局限性?？梢哉f，海爾“酒知道”共享酒窖成為用戶身邊的O2O店鋪，而一臺酒柜就等于一座mini無人紅酒超市。

依托80萬+酒數(shù)據(jù) 共建紅酒智慧生態(tài)

海爾“酒知道”的“共享酒窖”模式很清晰，以智能物聯(lián)網(wǎng)酒柜為載體，依托來自酒店、餐廳、個人等80萬+酒數(shù)據(jù)，依靠海量數(shù)據(jù)支持、高效的信息識別，海爾酒柜建立起完整的紅酒物聯(lián)網(wǎng)智慧生態(tài)，打造智慧共享體驗。如果用戶需要葡萄酒產(chǎn)品或?qū)I(yè)服務，可以直接通過智能屏幕、APP等在線平臺對接到提供方。

海爾“酒知道”應用了RFID無線射頻識別技術(shù)，能夠智能識別和溯源紅酒，通過智能屏幕不僅可以了解葡萄酒的詳細資料，包括國家、產(chǎn)地、葡萄品種、酒精度、年份等，每一款酒還都配有專業(yè)品酒師的品鑒微視頻，更直觀的讓用戶對酒品的顏色、香氣、口感，以及適合搭配的菜品，更方便的選購酒品。

而部署在餐廳、酒店、便利店等場景中的智能酒柜，用戶只需要通過手機掃描餐桌上的桌牌二維碼，就可以進行點酒，免除了自帶酒水的不便和局限。

“酒知道”的共享模式，一方面讓紅酒市場信息碎片化的分散狀態(tài)得以通過智能物聯(lián)網(wǎng)整合起來，另一方面則使紅酒作為一個垂直消費文化得以融入到家庭、宴請等多個生活場景中去。

寶真酒業(yè)已正式加入這一模式，成為海爾“酒知道”的首批戰(zhàn)略合作伙伴，卡柏萊，主舵者1960，信鴿堡，美洲獅，浪漫之花等產(chǎn)品入選海爾智能酒柜用酒。隨著紅酒文化成為中產(chǎn)階級生活品質(zhì)的一部分，“酒知道”將成為核心的智能設(shè)備之一，用硬件切入場景，用數(shù)據(jù)連接用戶，用共享改變市場服務模式。