終于等到了春節(jié)后的第一個(gè)長(zhǎng)假，今年掀起了清明返鄉(xiāng)潮，很多沒(méi)能過(guò)年的朋友也想趁這個(gè)機(jī)會(huì)和家人團(tuán)聚。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、家人) (威廉莎士比亞、哈姆雷特、家人)外難得回家的人，每次回家都會(huì)給家人帶來(lái)禮物、給孩子的新玩具、給媽媽的保健品、爸爸喜歡喝的白酒。

市場(chǎng)上白酒種類(lèi)多，品牌混雜，普通人完全無(wú)法區(qū)分。今天，酒胖子教你一招，識(shí)別5號(hào)選擇酒，買(mǎi)酒，拒絕套路，為你選擇固態(tài)純食品酒！

1，選擇5位數(shù)字記憶純谷酒

白酒釀造工藝很講究，直接決定白酒質(zhì)量的好壞。白酒根據(jù)釀造工藝可分為液體法白酒、固體法白酒、固體法白酒。

液體白葡萄酒

液體法白酒的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是“GB/T20821”。稍微了解白酒的人都知道液體法白酒不能碰

液體法白酒由食用酒精混合而成，俗稱(chēng)混合酒，可以說(shuō)是酒精飲料。大家都知道白酒除乙醇外，還含有豐富的乙酸乙酯、高級(jí)脂肪酸等物質(zhì)。食酒的成分只是乙醇，廠家只能人工添加化學(xué)物質(zhì)(食用香精、香料等)來(lái)滿足中國(guó)白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，一瓶酒根本沒(méi)有糧食。喝液體法白酒會(huì)對(duì)健康有害。

液體法白酒釀造成本低，價(jià)格低廉，市面上液體法白酒很多，大家選擇的時(shí)候一定要避免產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)為“GB/T20821”的酒。

高額法白酒

高額法白酒的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是“GB/T20822”，是以液體法白酒為基礎(chǔ)，加入部分糧食混合在一起的酒。市面上的高液法白酒很多，基本上10元左右的二鍋頭是用高液法釀造的，其中一年賣(mài)出數(shù)億瓶的牛蘭山陳釀是典型的高液法白酒。

與液體法白酒相比，高液法白酒口感好，有一定的食物味道，但喝了會(huì)引起頭暈和頭痛，長(zhǎng)期喝會(huì)對(duì)健康有害。

固態(tài)白葡萄酒

固體法白酒是傳統(tǒng)的中國(guó)白酒。一般來(lái)說(shuō)，酒友們口中常說(shuō)的純陽(yáng)酒，根據(jù)白酒的12大香氣型，產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同。比較常見(jiàn)的有醬香型“GB/T26760”、濃香型“GB”、清香型“GB”、米香型

固體法白酒是以高粱、大米、玉米、糯米、小麥等為原料，經(jīng)過(guò)烹調(diào)、糖化、發(fā)酵、蒸餾等過(guò)程釀造的白酒，酒質(zhì)好，不危害人體健康，釀造成本比以前兩種高得多，價(jià)格自然也高得多。

第二，50韓元以?xún)?nèi)的大牌純谷酒

固態(tài)純釀造好吃，錢(qián)包負(fù)擔(dān)不起，有50元以?xún)?nèi)能買(mǎi)到的固體純谷類(lèi)酒嗎？我會(huì)推薦幾個(gè)決心喝完天下酒的酒鬼。

黃開(kāi)波芬53度

參考價(jià)格：50

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50元內(nèi)玻汾無(wú)敵，汾酒一直都是白酒良心，這款號(hào)稱(chēng)“奪命53”的黃蓋玻汾一直都是酒友們必備的日?？诩Z，入口清香醇正，下肚卻非常辣，據(jù)說(shuō)能喝完一瓶不倒的都是酒仙。上期文章我重點(diǎn)講過(guò)汾酒50元內(nèi)的玻汾對(duì)比，感興趣的朋友可翻來(lái)看看。

綿柔尖莊（光瓶131）50度

參考價(jià)：24

綿柔尖莊是宜賓五糧液酒廠出產(chǎn)的唯一一款低端濃香型白酒，釀造原料和工藝與五糧液相同，是五糧液旗下最便宜的純糧酒，號(hào)稱(chēng)“平價(jià)五糧液”，也被大家稱(chēng)為五糧液平替，雖然略顯夸張，但也有一分五糧液的影子，20多元能喝到五糧液嫡系酒，還是非常劃算的。

洋河大曲55度

參考價(jià):50

洋河大曲曾代表洋河酒廠三次榮獲“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)，也是中國(guó)八大名酒之一。后來(lái)不斷的產(chǎn)品升級(jí)，酒質(zhì)越來(lái)越不行，不過(guò)作為日?？诩Z也還過(guò)得去，畢竟也是大廠生產(chǎn)的純糧酒，入口綿柔偏甜，酒香濃郁清雅，回味較短。

個(gè)人覺(jué)得洋河大曲的美人瓶非常好看，拿來(lái)插畫(huà)做擺設(shè)也相當(dāng)不錯(cuò)。

綠脖西鳳酒55度

參考價(jià)：53

西鳳酒是最早的“中國(guó)八大名酒”之一，如今的西鳳酒大不如前，營(yíng)銷(xiāo)酒比嫡系酒都賣(mài)得好，這款綠脖西鳳酒還有些老西鳳酒的味道，也是固態(tài)純糧的好酒。陜西當(dāng)?shù)睾完兾魍獾木G脖西鳳酒味道差異很大，建議購(gòu)買(mǎi)陜西出廠的更正宗。

紅星二鍋頭藍(lán)瓶43度

參考價(jià)：39

紅星二鍋頭是“二鍋頭之宗”，也是最正宗的二鍋頭酒，它的價(jià)格一直受到管控，自紅星問(wèn)世五十多年以來(lái)，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒，這么多年幾乎沒(méi)有漲過(guò)價(jià)，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場(chǎng)的第一把交椅，紅星二鍋頭在北方相當(dāng)有市場(chǎng)，大街小巷燒烤攤、小吃店隨處可見(jiàn)，尤其是紅二在老一輩心中的地位也相當(dāng)高。如果想30多元喝到老北京的味道，這個(gè)藍(lán)瓶紅二不可錯(cuò)過(guò)。

桂林三花酒52度

參考價(jià)：22

桂林三花酒被稱(chēng)為“桂林三寶”“米香白酒之王”，因米香型白酒出酒率高，釀造成本低，價(jià)格非常劃算，是款不到30元都能喝到的純糧酒。

三花酒主要由大米做原料，用象鼻山下的地下泉水釀酒，酒體清澈透明，入口醇厚芳香，飲后帶著大米的甜味，一點(diǎn)也不比日韓的米酒差。

衡水老白干綠標(biāo)62度

參考價(jià)：16

衡水老白干屬于老白干香型，用高粱小麥釀造而成，以地缸發(fā)酵，雜醇油少，好喝不上頭出名?？诟写枷闱逖拧⒏寿S柔，在北方很有市場(chǎng)，尤其是在河北當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎，這款16元就能入手的純糧酒，建議北方的朋友試試。

酒要挑適合自己的，為了大家的身體健康，酒小胖還是建議大家選擇固態(tài)純糧酒。因地域差異大，南北方人的口感差異很大，如果是清明買(mǎi)酒送人，記得先搞清楚對(duì)方的口感再選擇適合的白酒入手！

這么多款低價(jià)固態(tài)純糧酒，你最中意哪一個(gè)呢？歡迎留言打榜！