2019年10月,第101屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱秋堂)在天津梅江會議中心開幕。來自食品及飲料產(chǎn)業(yè)的數(shù)千家企業(yè)角逐秋糖,蓮花酒業(yè)擁有五種主打產(chǎn)品參加展會,受到眾多關(guān)注。
醬葡萄酒風口上有“極品”,好的產(chǎn)品可以自己說話。
2018年,華池酒行與河北中軟工業(yè)有限責任公司、貴州省仁會市茅臺鎮(zhèn)蓮花酒業(yè)有限公司結(jié)成戰(zhàn)略合作,整合三方優(yōu)勢資源,共同開發(fā)“蓮花”品牌,蓮花酒依靠三輪驅(qū)動構(gòu)建全方位發(fā)展體系。
蓮花酒始于清光緒年間,在100多年的歷史沉沒中,在赤水江邊的酒吧發(fā)展成為高級漳州中堅力量。坐在茅臺鎮(zhèn)核心長洲產(chǎn)區(qū)中0.6平方公里的“黃金地帶”,僅選擇仁懷當?shù)丶t芝、糯米蘇作為主糧,在5年內(nèi)創(chuàng)造了一瓶時間成本和異地無法復制的自然條件,形成了優(yōu)質(zhì)的稀缺酒?,F(xiàn)階段蓮花酒布局“23”產(chǎn)品戰(zhàn)略是多條產(chǎn)品線共同進行,相互交叉。蓮花酒依靠極品蓮花和商品蓮花帶動業(yè)務增長,金蓮花和真品蓮花主要面向凈值人士,全方位占領(lǐng)了漳州市場。
秋季糖白酒展廳現(xiàn)場,蓮花酒展廳以“馬斯綠”成為眾多展廳內(nèi)的清流,其展廳聚集了眾多媒體人士和展商。蓮花酒古典醬香的口感征服了現(xiàn)場的很多專業(yè)愛酒人士,百年歷史的煙云都在品位之間。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》)蓮花酒在復雜的市長/市場環(huán)境下,以其產(chǎn)品實力贏得了廣大消費者的喜愛。在過度營銷的白酒市場,最好的產(chǎn)品是最好的宣傳。蓮花酒回到產(chǎn)品本身,竭盡全力提高質(zhì)量,讓產(chǎn)品自己說出來,用“煉銅”戰(zhàn)略增加千億醬市場。
“荷蘭”文化能力,解鎖源市長/市場密碼
遺憾的是,春華和秋實的蓮花酒在上次春唐亮相后晉升為爆炸性產(chǎn)品,此次秋黨以高雅的品牌形象沖擊了同質(zhì)化的漳州市場。美國和美國、天下大同”的文化與清廉高尚的荷蘭文化融合在一起,形成了蓮花酒專用的“湖和文化”。2018年,河北、中軟、蓮花酒業(yè)、“煙酒齊放”的戰(zhàn)術(shù)打破了行業(yè)壁壘,雙方合作創(chuàng)造了南北共榮的雙贏局面。蓮花酒業(yè)在把產(chǎn)品努力到極致的同時,深耕著千年傳統(tǒng)文化,消費者經(jīng)常舉起酒杯不是可以量化的液體,而是包含著深厚歷史的文化產(chǎn)品。
在備受關(guān)注的長洲版上,“一次新鮮”的魯莽時代已經(jīng)過時。工匠的名牌產(chǎn)品理念有助于蓮花酒在激烈的市長/市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。為了釀造正宗的醬口感,蓮花酒只用仁懷當?shù)氐呐疵赘吡蛔鳛榫魄A硗?,在古法釀造工藝上結(jié)合機械化工作,追求生產(chǎn)模式的科技化和智能化,百年老酒和現(xiàn)代科學技術(shù)正在碰撞時代的火花。(威廉莎士比亞、坦普林、科學)。另外,蓮花酒還通過華池酒行“大數(shù)據(jù)共享經(jīng)濟”實現(xiàn)了020銷售平臺,建立了經(jīng)市長/市場驗證、可持續(xù)的在線銷售網(wǎng)絡體系。
(蓮花酒莊生產(chǎn)地圖)
蓮花酒要一步一步塑造更高的品質(zhì)、更高效、更可持續(xù)的發(fā)展態(tài)勢,產(chǎn)生新的效果。根本在于生產(chǎn)的創(chuàng)新能力和核心競爭力。致力于產(chǎn)品質(zhì)量與“哈”文化的融合,蓮花煙酒的雙向刺激刺激刺激酒的活力,構(gòu)建更內(nèi)生的發(fā)展動力,加快文化賦能的步伐。
東風已經(jīng)到了,未來已經(jīng)來了
過去一年,我國漳州市場以白酒行業(yè)2 ~ 3倍的速度指數(shù)增長,向2000億級疾駛,刮起了國內(nèi)白酒市場的另一股風。站在風口上,所有的長柱都能飛嗎?
調(diào)查結(jié)果顯示,市面上模仿蓮花兵身體的非法漳州不少。這種假蓮花酒大多數(shù)是地方小作坊生產(chǎn)的,本身規(guī)模不系統(tǒng),沒有創(chuàng)新能力,通過各種大牌來追求短期利潤。類似的酒廠不僅不能飛。
,還嚴重擾亂了正常的市場秩序。荷花酒對假冒偽劣者絕不姑息,持續(xù)增大打假力度。在過去維權(quán)的兩年時間內(nèi),荷花酒業(yè)向法院起訴4家產(chǎn)假酒銷假酒的企業(yè),皆全部勝訴。(湖南省長沙市高級人民法院最終判決)
荷花酒立于風口之上,借助荷花品牌影響力,搭乘華致酒行專車渠道,逐步跑贏醬酒市場。目前,荷花酒樣板城市已由貴州拓展到鄭州,南京,成都,北京,廣州等一線城市,南北中西各建立根據(jù)地,全國重點區(qū)域市場布局日漸完整,省內(nèi)外對業(yè)務的增長貢獻日趨合理。
在白酒市場逐漸復蘇之下,醬酒熱上半場全民狂歡,魚龍混雜;醬酒熱下半場品牌化運作的企業(yè)才能攀登高峰。因為荷花酒品質(zhì)的稀缺性,酒體的健康屬性,受到了消費者的青睞。未來,在布局全國市場的星火之上,荷花酒將以硬核的產(chǎn)品實力燃起燎原之勢。
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