食材:
1000克豬肉、蔥、姜、胡椒、大材、香葉、肉桂、大蒜、鹽、
實(shí)踐程序
1.是黑色豬肉。姐姐鄰居說(shuō)中秋節(jié)豬送來(lái)的豬血樹(shù)附近的肉最好吃。據(jù)說(shuō)用涼水浸泡,去除血液后洗干凈。
2.請(qǐng)把涼水放進(jìn)鍋里加熱
3.撈出涼水洗干凈
4、蔥姜切片,清洗所有調(diào)味品
5.在鍋里放入適量的水,放入所有調(diào)料,再放入加熱的肉點(diǎn)。
6、大火沸騰,中火沸騰
7.請(qǐng)煮到肉熟為止。這個(gè)鍋湯里剩下酸菜燉
8.大蒜去皮洗凈,制成大蒜,加鹽,用非常新鮮的醬油調(diào)味,豬肉切成薄片。
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