說到橘子，我想大家都很熟悉，經(jīng)常吃。橘子是我們最常見的水果之一。味道甜，可口，季節(jié)的橘子價格便宜，所以受到人們的喜愛！但是橙子除了直接吃，還可以做很多其他食物，知道嗎？這次美食教程，干美好吃的食物準備分享各種橘子的特色美食方法，喜歡橘子的朋友們趕緊圍觀一下。喜歡食物的朋友也不要忘記關(guān)心我。我會每天更新不同的飲食教程。總相信會有你想學(xué)的菜。

練習(xí)1:烤橙子

準備材料如下：7個金橘

具體方法如下。取出7個金橘，用水清洗干凈橘子，在50左右的溫水中浸泡3分鐘，去除表皮殘留農(nóng)藥，取紙巾或干凈的布擦拭橘子，擦掉橘子表面的水，用錫紙包裹句子，放入預(yù)先預(yù)熱的烤箱中烤200。

練習(xí)2:橘子醬

準備材料是橘子700克，冰糖150克，檸檬汁50克，糖漿2湯匙

具體方法如下：橘子去皮，表皮朝下，白色朝上一側(cè)，用刀慢慢去掉白色部分。

大約用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了，果肉橫切兩刀，順便去除種子備用。鍋里燒水，放入切好的橘子皮煮開后把水倒掉，這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過的皮加一小杯水入料理機打成泥，果肉放入鍋里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，然后擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時，加入兩湯匙糖漿，邊攪拌繼續(xù)煮一小會即可！

做法3：橘子罐頭

準備食材如下：橘子1000克，冰糖50克

具體做法如下：橘子去皮剝開，鍋中加入適量清水和冰糖，加熱至融化后倒入橘子瓣，不時的翻動一下，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后蓋上蓋子燜10分鐘，趁熱裝進玻璃罐即可。

做法4：橘子果凍

準備食材如下：橘子1500克，魚膠粉30克，草莓5顆

具體做法如下：將橘子去皮取肉出來，留100克果肉備用，剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁，差不多把橘子瓣都搗爛的時候，用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用，草莓洗干凈，魚膠粉用少許的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開，隔水將魚膠粉融化成液體狀，在溫熱的水中保存液狀，別讓魚膠粉凝固，果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚膠粉完全融合，果汁煮開為止，再倒入裝有橘子果肉的小模具里，凝固即可！

做法5：橘子燉燕窩

準備食材如下：燕窩3克，橘子1只，蜂蜜/冰糖適量

具體做法如下：燕窩泡發(fā)換水三次，放入燉鍋，隔水燉煮，么燕窩不能直接煮會影響口味，將橘子剝皮，橘子肉挖出來榨，別把渣渣濾掉，燕窩燉好后，倒入橘子汁，放上冰糖，再次隔水煮10分鐘左右即可。

好啦，朋友們！橘子的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區(qū)給我留言，我看到后會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！

我是健之味美食，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！