“適當(dāng)喝酒可以延長壽命，比每天運動強得多！”

朱老師是個“酒鬼”，每天晚上雷打不了兩三個星期，別人怎么勸他戒酒，都是左耳進右耳的。不久前，他在網(wǎng)上看了一篇文章，里面每天適量喝酒，延長壽命的效果比每天運動更強，這使他高興，酒也能“挺直腰桿”。

但是上周，朱老師的右上腹突然劇烈疼痛，送到醫(yī)院后，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的肝臟有占位符，不排除肝癌的可能性。

如果是肝癌，后果不堪設(shè)想。要知道，目前中國肝癌的整體5年生存率只有約20%。適度喝酒不是意味著可以延長壽命嗎？為什么周老師恰恰相反？

一、加州大學(xué)研究：每天兩杯酒延長壽命比運動好嗎？

不用說，醫(yī)學(xué)上有研究表明喝酒比運動更好。

加州大學(xué)神經(jīng)學(xué)家Claudia Kawas領(lǐng)導(dǎo)的研究旨在探討日常生活習(xí)慣對長壽的影響。研究人員以1700名90歲以上老人為參考對象，從2003年開始追蹤了10多年，結(jié)果顯示，每天喝兩杯啤酒或葡萄酒的人早逝的概率減少了18%，每天運動15 ~ 45分鐘的參與者調(diào)查風(fēng)險減少了11%。

研究者聲稱無法解釋原因，但堅信適度飲酒對健康有好處。

適度飲酒與有益健康的研究結(jié)論和主流觀點背道而馳，但在科學(xué)研究中也經(jīng)常出現(xiàn)，但與丑聞有關(guān)的是，2018年美國一項大型研究適度飲酒有益健康的研究得到了5家酒商6770萬美元的“贊助金”而中斷，因此Claudia Kawas的這項研究也受到質(zhì)疑。

2，適當(dāng)喝酒真的好嗎？

飲酒有害健康的觀念深入人心，但大多數(shù)人認(rèn)為自己偶爾喝酒對身體的影響不大，怎么喝酒會生病？

1，每天喝兩杯酒，大腦提前2年老化

根據(jù)《Nature Communications》的一項研究，對36678名英國年齡為40 ~ 69歲的健康成年人進行了核磁共振腦部檢查，排除了影響因素后，將腦部掃描結(jié)果與參與者每周飲酒量進行了比較。研究表明，飲酒與灰質(zhì)和白質(zhì)體積之間存在負(fù)相關(guān)關(guān)系。當(dāng)一個人的酒精攝入量增加時，大腦的白質(zhì)和灰質(zhì)體積會減少，每天1-2個單位的酒精攝入會減少，這種變化與大腦老化兩年的變化相似。

2，每天兩杯酒，老年癡呆風(fēng)險增加

以法國3000萬人為對象的回顧性分析研究表明，每天攝入兩杯含酒精的飲料會增加患阿爾茨海默病的風(fēng)險。研究人員還指出，酗酒者可能有很多其他癡呆癥危險因素，包括營養(yǎng)不良、怪癖癥、抑郁癥等，這些因素會進一步加重酒精對大腦的傷害。

3.每天兩杯酒，一年有10萬人得癌癥

發(fā)表在《柳葉刀 腫瘤學(xué)》雜志上的研究表明，2020年全球新型癌癥病例中有4%(74萬)與飲酒有關(guān)，研究人員表示，即使每天喝兩杯(適量飲酒)，癌癥風(fēng)險——的1/7也屬于每天適量飲酒者。

論證飲酒遺骸的研究其實很多。最安全的飲酒量永遠為零。不要被有益于飲酒的言論所欺騙。(飲酒名言)。

第三，重新考慮“喝酒有益健康”的謊言，不要再被騙了

1.白酒是最健康的酒嗎？

中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長孫寶國說，從健康角度來看，中國的白酒是所有蒸餾酒中最有益的。其中包含3000多種微量成分，其中有數(shù)百種對人體有益的功能性物質(zhì)，不能與其他酒相比。

但事實上，任何酒，里面都含有酒精。酒精被定義為一級致癌物質(zhì)。也就是說，任何劑量的酒精攝入都會增加患癌癥的幾率。

2、喝酒能抗癌嗎？

網(wǎng)上流傳著一位大學(xué)教授發(fā)表了中國白酒研究，表明白酒是抗癌天敵，具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤等功效。

白酒為糧食發(fā)酵有營養(yǎng)成分，很正常。但是文章中提到的抗癌成分通過提取分析，認(rèn)為白酒實際含量很少

要獲得收益，意味著需要海飲。但海量飲用，相較于白酒的抗癌效果，酒精致癌的可能性更大，顯然結(jié)論并不屬實。

3、喝酒能防新冠？

在疫情流行之初，就有“飲酒防疫”的說法。有人把外部75%度酒精消毒，曲解成喝酒可以抗新冠病毒。

事實上，白酒和醫(yī)用酒精完全是兩碼事，雖然白酒等相關(guān)酒水含有一定量的酒精，但這并不代表它就可以起到滅殺病毒的作用，體外殺毒的效果不能等同于體內(nèi)。世衛(wèi)組織也曾犀利指出，任何情況下的飲酒都不能給身體提供保護作用，更不能治療和預(yù)防冠狀病毒。

或許有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，喝酒對延長壽命有正面反饋，但這些研究畢竟只屬于小眾范圍，且存在基因、種族、生活環(huán)境等差異性，不能把觀察性研究作為科學(xué)結(jié)論去定義。還是那句老話：喝酒對健康的影響，害多益少。#謠零零計劃##頭號周刊#

參考資料：

[1]《震驚！想活過90歲，喝酒的效果優(yōu)于運動！》.生物谷.2018-02-22

[2]《法國3千萬人研究：多喝酒讓人變傻 》.中國循環(huán)雜志.2018-02-22

[3]《工程院院士：白酒是蒸餾酒中對健康最有益的 其他酒不可比》.中國經(jīng)濟周刊.2020-01-10

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