強(qiáng)化葡萄酒(Fortified Wine)是在發(fā)酵過程中或發(fā)酵結(jié)束后在葡萄酒中添加蒸餾酒液的葡萄酒，添加蒸餾酒液后酒精準(zhǔn)確度比以前高，通常從15%到22%。

因?yàn)榧訌?qiáng)葡萄酒的酒精度較高而且在釀造的過程中就已經(jīng)經(jīng)過了特殊的氧化處理，它們的陳年潛力特別長，可達(dá)百年年以上，所以它們價(jià)格昂貴也是情有可原。那么，世界上最貴的加強(qiáng)葡萄酒，價(jià)格可以達(dá)到多少？近日 WS 公布了世界最貴 10 大加強(qiáng)葡萄酒，下面就隨小編看一下這份榜單吧。

注：上榜的酒款必須是若干年前就已裝瓶上市，且至少還有 5 瓶在售。

1、維尼古拉 CVM 特倫太 1795 年份馬德拉加強(qiáng)葡萄酒

Compania Vinicola da Madeira CVM Terrantez 1795 Vintage，Madeira，Portugal

國際市場均價(jià)：10,557 美元/瓶

該酒由葡萄牙的維尼古拉馬德拉酒業(yè)公司（Compania Vinicola da Madeira）生產(chǎn)。這款酒能有這么高的價(jià)格很大一部分原因是因?yàn)樗南∮行裕?795 年的年份馬德拉酒（Vintage Madeira），這可是一瓶很老的酒！年份馬德拉酒是馬德拉中的最高級(jí)別，由單一年份葡萄品種（這款酒的釀酒葡萄是特倫太葡萄Terrantez）釀造而成，在木桶中陳釀至少 20 年，之后在瓶中繼續(xù)陳年，有些年份馬德拉可以瓶陳數(shù)百年。這款已經(jīng)陳年了 200 年以上的馬德拉酒，在 21 世紀(jì)仍能保持完好性，可見其品質(zhì)之高。

2、巴帝羅詩人 1891 阿蒙提亞雪利加強(qiáng)葡萄酒

Barbadillo Versos 1891 Amontillado Sherry，Andalucia，Spain

國際市場均價(jià)：8,663 美元/瓶

巴帝羅（Barbadillo）是西班牙最大的曼薩尼亞雪利酒（Manzanilla）釀酒商，是個(gè)家族企業(yè)。這款酒只有 100 瓶，全部來自于他們收藏的一桶雪利酒（Sherry），這桶酒原屬于公司前任董事——曼紐爾?巴帝羅（Manuel Barbadillo）。曼紐爾出生于 1891 年，根據(jù)家族傳統(tǒng)，他獲得了一桶雪利酒作為洗禮時(shí)的禮物。在曼紐爾的管理和帶領(lǐng)下，巴帝羅公司不斷成長壯大，所以在曼紐爾去世之后，他們決定將屬于曼紐爾的這一桶雪利酒發(fā)售以表示大家對(duì)他的感激和尊敬。曼紐爾可以說是一個(gè)詩人和權(quán)威的雪利酒專家，為了充分展現(xiàn)他作為詩人和學(xué)者的才情，這款酒用墨水池狀的水晶瓶裝瓶，并用西班牙皮革制作的盒子包裝，這些皮革是由西班牙最好皮革生產(chǎn)地所制作的。

3、格蘭姆勿忘初心波特加強(qiáng)葡萄酒

W & J Graham's Ne Oublie Port，Portugal

國際市場均價(jià)：6,360 美元/瓶

格蘭姆酒莊（W & J Graham's）位于葡萄牙的杜羅河谷（Douro），是世界頂尖的波特酒（Port）生產(chǎn)商之一，隸屬于辛明頓家族酒業(yè)集團(tuán)（Symington Family Estates）。辛明頓家族在杜羅河谷乃至葡萄牙擁有數(shù)座葡萄園和釀酒廠，該國 1/3 的波特酒銷售量都是他家的功勞，因而，辛明頓家族被譽(yù)為“波特酒帝國”（Port Empire）。這款酒是為了致敬辛明頓家族的創(chuàng)始人安德魯·詹姆斯·辛明頓（Andrew James Symington）。1920 年的時(shí)候，安德魯從杜羅河谷的一位農(nóng)民手中購買了 4 桶 1882 年份的茶色波特酒（Tawny Port），以紀(jì)念自己到達(dá)葡萄牙的第一年。因?yàn)楫?dāng)初安德魯對(duì)波特酒的執(zhí)著和決心，辛明頓家族才有今日的地位，所以他們決定將安德魯當(dāng)初購買的 1882 年的茶色波特酒拿出一部分來裝瓶，并將其命名為“勿忘初心”（Ne Oublie）。

4、博格斯特倫太 T 馬德拉加強(qiáng)葡萄酒

H.M. Borges Terrantez T，Madeira，Portugal

國際市場均價(jià)：5,516 美元/瓶

博格斯（H. M. Borges, Sucrs. Lda）是間由亨利克?梅內(nèi)塞斯?博格斯（Henrique Menezes Borges）在 1877 年獨(dú)自成立的公司，是馬德拉葡萄酒中最古老的外銷公司之一。亨利克是位貿(mào)易商人，他一生都在為選擇購買馬德拉島所產(chǎn)出的最好的酒而努力。而今，博格斯馬德拉酒的知名度很高，在日本、瑞典、挪威、意大利、英國等地很受歡迎。這款酒的釀酒葡萄是特倫太，釀出的成酒酒體豐滿，香氣濃郁，口感層次復(fù)雜，回味悠長。

5、泰勒塞恩 1855 年份茶色波特加強(qiáng)葡萄酒

Taylor Fladgate Scion 1855 Vintage Tawny Port，Portugal

國際市場均價(jià)：2,860 美元/瓶

費(fèi)拉佳特合伙企業(yè)（Fladgate Partnership）是波特酒老字號(hào)生產(chǎn)商，其旗下的泰勒（Taylor's）就是極為有名的波特酒品牌，泰勒的釀酒歷史已逾 300 年。這款酒是世界上最珍稀的茶色波特酒，其釀酒葡萄采摘自 1855 年，在葡萄根瘤蚜病摧毀葡萄牙的葡萄園之前。該款酒于 2010 年裝瓶，酒液為濃茶色，有非常濃郁復(fù)雜的香料、干花和草本植物的香氣，此外還帶有蜂蜜、無花果和皮革的氣息，酸度高，余味長。

6、瓦拉多農(nóng)場阿德萊德部落波特加強(qiáng)葡萄酒

Quinta do Vallado Adelaide Tributa Port，Portugal

國際市場均價(jià)：2,800 美元/瓶

這款酒跟澳大利亞的阿德萊德市無關(guān)。瓦拉多農(nóng)場酒莊（Quinta do Vallado）位于杜羅河谷，其所產(chǎn)的波特酒已取得了葡萄牙和國際市場的認(rèn)可。瓦拉多農(nóng)場酒莊創(chuàng)辦于 1716 年，擁有數(shù)十公頃的老藤葡萄，每一株的年齡都超過了 100 年，而且葡萄品種繁雜，釀就了一瓶瓶極具個(gè)性的波特酒。而這款酒是為紀(jì)念酒莊創(chuàng)始人阿德萊德女士（Adelaide）而發(fā)行的限量版波特酒，這些酒由 2 桶 1866 年的波特酒灌裝而成。

7、奔富 50 年珍稀茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)葡萄酒

Penfolds 50-Year-Old Rare Tawny，South Australia

國際市場均價(jià)：2,592 美元/瓶

奔富酒莊（Penfolds Winery）的大名大家都聽過，它位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。這款酒在葡萄酒中聲望極高，其混釀基酒的歷史可以追溯到 1915 年，其中包括 1965-1969 年的“祖父茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)酒”（Grandfather Tawny）和 1994 年的“曾祖父茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)酒”（Great Grandfather Tawny）。這款酒全球限量 330 瓶。

8、沙普帕拉百年紀(jì)念年份茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)葡萄酒

Seppeltsfield Para Centenary 100-Year-Old Vintage Tawny，Barossa Valley，Australia

國際市場均價(jià)：2,092 美元/瓶

有著百年歷史的沙普酒莊（Seppeltsfield）是巴羅薩谷又一個(gè)值得驕傲的酒莊，也是澳大利亞標(biāo)志性酒莊之一。沙普酒莊最著名的是它的百年收藏——一系列完整的、不可替代的茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)酒，從 1878 年到現(xiàn)在從未斷過。因?yàn)檫@些連續(xù)年份的茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)酒，沙普酒莊是世界上唯一一個(gè)可以每年都發(fā)行百年年份茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)酒的酒莊。這款酒常獲得各專業(yè)評(píng)分機(jī)構(gòu)滿分的評(píng)分，可以說是神來之作，其品質(zhì)是無法評(píng)估的。

9、沙普帕拉年份波特風(fēng)格加強(qiáng)葡萄酒

Seppeltsfield Para Vintage，Barossa Valley，Australia

國際市場均價(jià)：1,843 美元/瓶

這款酒的國際市場均價(jià)與沙普帕拉百年紀(jì)念年份茶色波特風(fēng)格加強(qiáng)葡萄酒的價(jià)格相差 249 美元，看來即使是陳年一個(gè)世紀(jì)之后，增值空間也不是很大。這款酒的釀酒葡萄是歌海娜（Grenache）、慕合懷特（Mourvedre）和西拉（Syrah），近幾年來因?yàn)榘土_薩谷其他類型的葡萄酒日益受歡迎，所以這款酒的價(jià)格一降再降。

10、如斯蒂諾華帝露年份馬德拉加強(qiáng)葡萄酒

Justino's Verdelho Vintage，Madeira，Portugal

國際市場均價(jià)：1,611 美元/瓶

如斯蒂諾酒莊（Justino’s）于 1870 年在馬德拉島建立，是最古老的馬德拉釀造商之一，以其高品質(zhì)的馬德拉酒而享有盛名。百年間，如斯蒂諾酒莊的酒已遍布整個(gè)歐洲，受到普遍認(rèn)可?，F(xiàn)如今，它仍是整個(gè)馬德拉島上加強(qiáng)葡萄酒擁有量最大的莊園，可儲(chǔ)藏 65 萬公升的馬德拉酒。華帝露（Verdelho）是釀造馬德拉酒的四大貴族葡萄之一，釀出的酒酸度較高，陳年后有煙熏味。

11、紅酒百科全書總結(jié)

（1）世界 10 大最貴加強(qiáng)酒中，有 6 款波特酒（包括波特風(fēng)格加強(qiáng)酒），3 款馬德拉酒，1 款雪利酒，說明在加強(qiáng)葡萄酒中波特酒比較受歡迎。

（2）6 款上榜的波特酒中，有 3 款來自澳大利亞。說明雖然葡萄牙杜羅河谷的波特酒是老牌的、經(jīng)典的產(chǎn)區(qū)，但是來自新世界產(chǎn)國的力量也不可小覷。

（3）世界 10 大最貴加強(qiáng)酒榜單中，唯有澳大利亞的沙普酒莊獨(dú)占 2 席。

（4）大部分?jǐn)D進(jìn)世界 10 大最貴加強(qiáng)酒名單中的酒款都勝在其稀缺性，其中有不少是百年以上的老酒。

（5）世界 10 大最貴加強(qiáng)酒中，第 1 名的國際市場均價(jià)是 10,557 美元/瓶，第 10 名的國際市場均價(jià)是 1,611 美元/瓶，價(jià)格差距跨度較大。

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