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茶葉百科全書古今茶具(九)

[微風]

洪州窯棕釉茶具

在這一期，我們從歷史文獻和文物中看到了紅珠麻茶具到底有多“棕色”。

洪州馬

洪州窯是唐代六大青瓷名窯(越窯、鄂州窯、蘇州窯、鄭州窯、岳州窯)之一，今天位于南昌郊區(qū)縣豐城市境內，當時屬于洪州，因此被稱為洪州窯。從東漢末期開始，經(jīng)過三國、兩晉、南北朝、蘇、黨、五代，已有約800年的歷史。

唐代洪州窯的特點

洪祖堯在當代早期取得了較大的發(fā)展，胎大部分是黃白色，少量灰白色，粗糙但比較堅硬。以燒青瓷為主，釉色一般較淡，聽眾變黃。還有黃褐色、醬紫等。從盛唐到中堂，產(chǎn)量達到歷史最高，形狀豐富，有大碗、盤子水壺、嘴唇筒、杯子等，有任何仿金銀器皿，胎色深，涂上化妝土，釉色大部分是棕色。注意裝飾，多刻花和圖案花瓣，沿器物周圍墻壁對稱排列，整齊華麗。

唐朝洪州窯棕釉組圖案茶杯

紅珠麻茶具

唐朝時，洪祖堯生產(chǎn)了大量民用茶具，主要有碗、杯、杯、杯墊，釉色以黃褐色為主。青瓷碗相當于肉?！恫杞?jīng)》評價的“洪州碎石色、棕色紫色”。青瓷杯有開放、收斂口、外卷嘴唇之分，北服、朔服、接服之分、小腹交匯處剪出螺旋、假圈腳或玉壁等多種形態(tài)，花紋裝飾有中環(huán)紋、中環(huán)環(huán)紋、中環(huán)水派杯、雙中環(huán)際弦。

其中把手與福杯疊成雙層，折疊福杯，圖案新穎，形狀優(yōu)雅，胎質細膩，釉色有光澤，盛茶，茶汁清澈。

唐洪洲窯釉柄腹杯江西省博物館

洪州窯杯墊采用盤狀、淺腹部、比爾型地板、板芯塑料制成圓形凸圓，托著茶杯制作精良，設計精巧。

南北朝洪州窯連板紋青瓷杯及占土美國大都會博物館

[微風]

【古今茶具】專欄是以古今書法、考古文物等為基礎，創(chuàng)建和運營茶具歷史文化系列的茶葉研究所。本專欄以歷史為脈絡，以茶具為載體，選擇分散歷史的滄海幽州，裝飾中國茶文化燦爛的星光。該專欄有圖文版、視頻版、音頻版。

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