1.先準備米粉，加入一些輔料，如香蕉、蛋黃、奶粉等，可以增加年糕的營養(yǎng)，豐富年糕的風味和口感，讓寶寶更愛吃。把米粉和這些輔料攪拌均勻，收好備用。
2.接下來是取出模具，可以把年糕蒸成各種形狀來吸引寶寶的注意力，比如熊貓和小狗或者小魚。在模具內(nèi)壁涂點植物油，避免蒸熟后粘連。然后將調(diào)好的米粉糊倒入模具中，放入蒸籠蒸十五分鐘左右。
3.蒸好后，不要馬上開蓋。關火，再燉兩三分鐘。然后等年糕涼了，拿出來就好了。
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