主題：皮皮蝦怎么做好吃皮皮蝦的做法可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：
1.將皮皮蝦放入碗中，加入生姜和少量白醋，用筷子攪拌均勻，然后倒入少量芡實粉；
2.紅辣椒切小方塊，干辣椒切絲，蔥花切一些；
3.將皮皮蝦放入油鍋中炸2分鐘，然后取出。鍋里熱油，倒入蔥花和姜末，再倒入干辣椒和紅辣椒丁。也可以倒適量油，放入皮皮蝦，翻炒，撒點鹽，孜然粉，辣椒粉，蔥花。中火翻炒一會兒，然后關(guān)火，放入碗中，撒上一些蔥花。
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