主題：尖椒炒牛肉做法 尖椒炒牛肉怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：
第一步
材料：牛肉250克、青椒100克、紅椒50克、青蒜1根、鹽1茶匙、姜1片、醬油1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油適量。
第二步
將大蒜切成段。
第三步
青椒切件。
第四步
紅辣椒切塊。
第五步
姜絲
第六步
牛肉切片。
第七步
鍋里倒油，放入姜絲炒至油熱。
第八步
加入青椒翻炒至7分熟。
第九步
加入蒜苗，翻炒1分鐘。上菜。
第十步
鍋里加少許油，放入牛肉片翻炒3分鐘。
步驟11
然后把菜倒回鍋里。
步驟12
炒好后加入醬油、鹽、味精、花椒油翻炒2分鐘。
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