主題：洋蔥豬肝的做法怎么做洋蔥豬肝可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

第一步

材料：豬肝100克、蔥1根、青椒1根、蔥1根、姜1片、蒜2瓣、淀粉適量。

第二步

先把洋蔥的兩頭切掉，然后把洋蔥切成片。

第三步

青椒切件。

第四步

生姜切片。

第五步

大蒜切片。

第六步

將洋蔥切成段。

第七步

用刀將豬肝切片。

第八步

將豬肝切片放入碗中，加入一些淀粉，拌勻，腌制10分鐘。

第九步

鍋中熱油，加熱至七成油溫，倒入豬肝，翻炒，撈出。

第十步

另起鍋倒入油、蒜片、姜片。加熱后加入青椒、洋蔥、豬肝、洋蔥段。

步驟11

加入1勺鹽，翻炒均勻，出鍋。