主題：香煎西葫蘆的做法香煎西葫蘆怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：
第一步
材料：西葫蘆200克，雞蛋2個(gè)，油適量，鹽1茶匙。
第二步
西葫蘆洗凈切片。
第三步
將青紅小米椒切成圈狀。
第四步
將雞蛋打入碗中，加鹽并打碎。放在一邊。
第五步
鍋里燒熱油，把西葫蘆片裹上面粉和蛋液，放油鍋里，小火煎。
第六步
放上辣椒圈，煎至金黃色，翻面，另一面煎至金黃色，即可出鍋。
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