1.煮熟的熟牛肉也可以切成薄薄的牛肉片或細(xì)細(xì)的牛肉丁,然后放入開水中,煮三分鐘左右,再放入面條,做成牛肉拉面。
2.另一種方法是將煮熟的牛肉切碎,用大蒜翻炒,加入醬油和甜面醬。煮熟后,直接拌入面條中食用。
3.熟牛肉也可以做成牛肉湯喝。方法是將熟牛肉切成片,放入沸水中煮十分鐘左右,然后加入大蒜和香菜。拿出來后直接喝湯。喝湯的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)醋或者磨好的香油。味道很好。
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