主題:甘藍的做法甘藍的做法可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下:
第一步
材料:白菜100克、香菇50克、粉條100克、大蒜3瓣、姜1片、蔥1根、紅辣椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、美味1茶匙。
第二步
白菜洗凈,撕成碎片。
第三步
香菇洗凈,切成條狀。
第四步
將面條浸泡在溫水中。
第五步
蒜末。
第六步
姜切絲。
第七步
將蔥切成蔥花。
第八步
紅辣椒切絲。
第九步
先將油倒入鍋中,放入蒜和姜煸炒至油熱,再倒入白菜和粉條煸炒后切絲。
第十步
然后把蘑菇和紅辣椒絲放入鍋中翻炒2分鐘。
步驟11
然后加鹽、醬油、雞精翻炒至入味。
步驟12
裝盤,撒上蔥花即可。
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