1.材料：肉絲餅250克、豆芽100克、雞蛋1個(gè)、肉100克、醬油適量、香油適量、蒜粉適量。
2.將雞蛋炒熟，盛出待用。
3.用調(diào)料和豆芽炒洋蔥，生姜和瘦肉。
4.放入蛋糕，煨兩分鐘。把煎蛋倒進(jìn)去。
5.出鍋前加入醬油和蒜末，攪拌均勻。
6.豆芽燜餅做好了。
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