主題:豬雜湯的做法豬雜湯怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:

第一步

材料:瘦豬肉100克,豬里脊肉100克,豬心100克,油適量,鹽1茶匙,姜1片,胡椒粉1茶匙,白蘿卜50克,蔥1根,雞精1茶匙,枸杞5克。

第二步

瘦肉洗凈切片。

第三步

把豬里脊肉的白條去掉,用刀切成塊。

第四步

豬心洗凈切片。

第五步

生姜切片。

第六步

白蘿卜洗凈切片。

第七步

將蔥切成蔥花。

第八步

先將瘦豬肉、豬里脊肉、豬心、姜、鹽、胡椒粉倒入碗中,腌制10分鐘。

第九步

然后從鍋里倒水,加入適量的油,倒入腌制好的豬內(nèi)臟、白蘿卜、枸杞,小火煨10分鐘,然后撇去白色的泡沫,直到湯變得清澈,加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味。

第十步

最后撒上蔥花。

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