1.咸魚頭2-3個,白蘿卜500克,豬骨350克,蜜棗2個,生姜3片。

2.將咸魚頭浸泡在淘米水中,刷干凈,炸至金黃色,與其他食材一起放入湯鍋中,大火煨煮,小火煨煮2小時,加鹽調(diào)味,關(guān)火。注意咸魚頭的咸味。再試試調(diào)味。

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