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準(zhǔn)備材料：魚丸３００克、咖喱５０克、洋蔥１／２個(gè)、椰漿適量、鹽適量。
1、鍋里油熱后，放進(jìn)洋蔥碎炒至變軟。
2、放進(jìn)魚丸，翻炒一會(huì)。
3、倒進(jìn)適量水，高度要沒過魚丸。
4、放進(jìn)咖喱膏，攪拌均勻。
5、湯燒開后，倒進(jìn)適量椰漿。
6、小火慢煮，煮至湯汁濃稠。
7、加入適量鹽調(diào)味，關(guān)火讓魚丸在鍋里泡一會(huì)，這樣吃起來更入味。
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