壽司材料搭配方法：

1、準(zhǔn)備材料：紫菜３片、米飯２碗、壽司醋２０克、火腿腸１根、雞蛋１個(gè)、黃瓜半條、壽司蘿卜３條、鹽２克、胡蘿卜半根。

2、雞蛋打散，攤個(gè)雞蛋餅，切絲備用。

3、所有食材切條。

4、米飯拌壽司醋和鹽，紫菜麻面朝上，放上米飯鋪五分之四。

5、放上食材卷起，紫菜邊抹水粘合。

6、全部卷好后切片即可。

壽司：

壽司是日本的傳統(tǒng)美食，歷史悠久，可追溯至２０００年前日本開始發(fā)展水稻種植的時(shí)期，在古代東南亞、中國(guó)沿海都有和壽司制作工藝相似的食品，但形態(tài)卻不同。壽司的口味、種類繁多，不僅在日本深受喜愛，在世界各地也十分流行。其制作方法是用醋、糖、鹽調(diào)味過(guò)的，以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的醋飯，經(jīng)過(guò)降溫后加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等配料而成。