蟲草花炒法:

1、準(zhǔn)備材料:蟲草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、鹽1茶匙、蠔油1勺。

2、茼蒿洗凈切成小段,蟲草花用溫水浸泡10分鐘。

3、大蒜切成末。

4、浸泡好的蟲草花瀝干水備用。

5、起鍋下入蒜末炒出香味。

6、加入茼蒿。

7、翻炒至斷生。

8、下蟲草花、蠔油、鹽。

9、翻炒均勻即可。

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