2 把雞蛋，蔥，青椒，鹽，食用油放到一起攪拌，備用
3 攤一張煎餅，等煎餅起來，就可以把調(diào)好蛋液放到上面，稍等一會(huì)，等蛋液變色，蛋液底部成固體狀
4 蛋液成固體狀，就把之前攤好的煎餅蓋在上面，兩面反復(fù)炕一會(huì)
5 大功告成
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