大多數(shù)人對(duì)食物的酸堿度有模糊的理解
許多人甚至認(rèn)為酸的食物嘗起來是酸的。
事實(shí)上,食物的酸堿度不能通過簡單的味道來判斷
所謂食物的酸堿度
食物中的無機(jī)鹽是酸性的還是堿性的
食物的酸堿度主要是經(jīng)過消化、吸收和代謝后的
它最終由人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來定義
作為酸性物質(zhì)的代謝物是酸性食物
比如動(dòng)物的內(nèi)臟
作為堿性物質(zhì)的代謝物是堿性食物
比如瓜豆之類的
那么什么是堿性食物呢
今天,邊肖將向你介紹生活中常見的堿性食物
堅(jiān)果制品
栗子
杏仁
胡桃
松子仁
堅(jiān)果一直被認(rèn)為是保持健康的好零食。的確,堅(jiān)果對(duì)健康也有很多好處。一般來說,堅(jiān)果是堿性食物,日常生活中經(jīng)常吃,對(duì)健康有意想不到的好處。
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