蔬菜不用炒也不用煮，在鍋里蒸，口感柔軟可口，營(yíng)養(yǎng)保持不生氣

蔬菜不一定要油炸或煮。在鍋里蒸。他們嘗起來軟糯可口。保持營(yíng)養(yǎng)，不要生氣。蔬菜是日常飲食中必不可少的，但是有些人不喜歡吃蔬菜，尤其是孩子，我的孩子也不喜歡吃蔬菜。但是，只要我這樣做蔬菜，她就能吃半盤。這樣我就不用炒菜，也不用焯水，只要把蔬菜包在面粉里蒸熟就行了。

大多數(shù)人做蔬菜炒菜，或者用水煮，但很少蒸。他們厭倦了油炸蔬菜。而是放在鍋里蒸，保持營(yíng)養(yǎng)不生氣，超級(jí)好吃。蔬菜包在面粉里做成的菜叫蒸飯面。蒸出來的米粉口感軟糯，吃不到蔬菜的纖維感。它們也有蔬菜的甜味和香味，所以孩子們特別喜歡吃。而且少油少調(diào)料的蒸飯?zhí)貏e適合想減肥的人。

蒸菜用的蔬菜有很多種，如芹菜葉、胡蘿卜、香椿、艾草等。，可以用來蒸。今天，作者使用的材料是胡蘿卜、土豆和秋葵。蒸胡蘿卜后，不加任何調(diào)料，味道略甜，味道鮮美。蒸土豆后，味道更糯，被用作主食。清蒸秋葵之后最好吃，秋葵一般用來炒菜。這么好吃的蒸面怎么做？下面介紹一下粉蒸菜的制作方法。

配料:土豆1個(gè)，秋葵5個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，面粉少許，食用油少許，香菜1個(gè)，小米椒2個(gè)，醬油1勺，油耗1勺，糖少許，大蒜2個(gè)；

制造步驟:

1.準(zhǔn)備好蒸飯需要的材料，一個(gè)土豆，五個(gè)秋葵，一個(gè)胡蘿卜。將這三種材料分別洗凈，然后用刨子將土豆和胡蘿卜切成絲。碎條不要太薄，厚度要和你平時(shí)炒菜用的一樣。秋葵洗凈切片。

2.拿著廚房的紙，在幾秒鐘內(nèi)把土豆、胡蘿卜、秋葵吸完，不要用力擠壓，否則這些蔬菜的水分會(huì)被擠出來，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。蔬菜吸水后，將蔬菜放入碗中，加入少許食用油。食用油的量不宜過多。一種蔬菜可以加半湯匙油，這樣可以把油和蔬菜混合均勻，然后再加面粉。

3.取一個(gè)蒸籠，在蒸籠中加入適量的水，然后鋪上蒸籠布。水燒開后，把蔬菜放在蒸籠上，攤平。不然菜堆在一起，表面熟，中間不熟。蒸蔬菜的時(shí)間不需要太長(zhǎng)，78分鐘左右。蔬菜的水分出來太久，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失；

4.蒸蔬菜時(shí)，我們可以準(zhǔn)備好蒸蔬菜的調(diào)味汁。我做的醬用了一個(gè)歐芹，兩個(gè)小米椒，一勺醬油，一勺油耗，一點(diǎn)糖，兩個(gè)大蒜。將歐芹、小米椒、大蒜切碎后，與醬油、食用油、糖混合；

做蒸面超級(jí)容易嗎？只要把喜歡的蔬菜包在面粉里，放在鍋里蒸一蒸，不僅口感松軟可口，還能最大限度的保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，吃粉蒸菜也不用擔(dān)心會(huì)生氣，所以不管你喜不喜歡菜，都可以試著去做，可能會(huì)讓你愛上這道菜。

蔬菜不需要炒也不需要煮，鍋里蒸，口感柔軟可口，保持營(yíng)養(yǎng)不生氣#蔬菜#粉蒸菜#秋葵收藏

蒸菜用的蔬菜有很多種，如芹菜葉、胡蘿卜、香椿、艾草等。，可以用來蒸。今天，作者使用的材料是胡蘿卜、土豆和秋葵。蒸胡蘿卜后，不加任何調(diào)料，味道略甜，味道鮮美。蒸土豆后，味道更糯，被用作主食。清蒸秋葵之后最好吃，秋葵一般用來炒菜。這么好吃的蒸面怎么做？下面介紹一下粉蒸菜的制作方法。

配料:土豆1個(gè)，秋葵5個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，面粉少許，食用油少許，香菜1個(gè)，小米椒2個(gè)，醬油1勺，油耗1勺，糖少許，大蒜2個(gè)；

制造步驟:

1.準(zhǔn)備好蒸飯需要的材料，一個(gè)土豆，五個(gè)秋葵，一個(gè)胡蘿卜。將這三種材料分別洗凈，然后用刨子將土豆和胡蘿卜切成絲。碎條不要太薄，厚度要和你平時(shí)炒菜用的一樣。秋葵洗凈切片。

2.拿著廚房的紙，在幾秒鐘內(nèi)把土豆、胡蘿卜、秋葵吸完，不要用力擠壓，否則這些蔬菜的水分會(huì)被擠出來，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。蔬菜吸水后，將蔬菜放入碗中，加入少許食用油。食用油的量不宜過多。一種蔬菜可以加半湯匙油，這樣可以把油和蔬菜混合均勻，然后再加面粉。

3.取一個(gè)蒸籠，在蒸籠中加入適量的水，然后鋪上蒸籠布。水燒開后，把蔬菜放在蒸籠上，攤平。不然菜堆在一起，表面熟，中間不熟。蒸蔬菜的時(shí)間不需要太長(zhǎng)，78分鐘左右。蔬菜的水分出來太久，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失；

4.蒸蔬菜時(shí)，我們可以準(zhǔn)備好蒸蔬菜的調(diào)味汁。我做的醬用了一個(gè)歐芹，兩個(gè)小米椒，一勺醬油，一勺油耗，一點(diǎn)糖，兩個(gè)大蒜。將歐芹、小米椒、大蒜切碎后，與醬油、食用油、糖混合；

做蒸面超級(jí)容易嗎？只要把喜歡的蔬菜包在面粉里，放在鍋里蒸一蒸，不僅口感松軟可口，還能最大限度的保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，吃粉蒸菜也不用擔(dān)心會(huì)生氣，所以不管你喜不喜歡菜，都可以試著去做，可能會(huì)讓你愛上這道菜。

蔬菜不用炒也不用煮，在鍋里蒸，口感柔軟可口，營(yíng)養(yǎng)保持不生氣