長夏飲食養(yǎng)生有哪些注意事項？作為夏季的第一個節(jié)氣，長夏在某種意義上意味著夏季的到來。一旦夏天來了，熱量就會席卷而來，炎熱的夏天將會是充實的。夏天來了，我們應(yīng)該更加注意養(yǎng)生，尤其是飲食習慣。讓我們了解一下長夏24節(jié)氣的飲食注意事項。
漫長的夏季節(jié)氣
1.適當吃苦味食物
湯:
1.沙參百合鴨湯
配料:北沙參30克、百合30克、肥鴨肉150克、精鹽適量、味精。
制作:先將鴨肉洗凈，切成小塊；洗百合。將鴨肉、百合、沙參放入砂鍋中，加入適量水，文火慢燉。鴨肉煮熟后，加少許鹽和味精調(diào)味，喝湯吃肉。
功效:滋陰清熱，潤肺止咳。
應(yīng)用:干咳、咳血重、聲音低、煩躁不安、口干咽干、乏力氣短、舌紅少液、午后低燒等。
2.鯽魚黃芪湯
配料:鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生姜、蔥、味精、精鹽適量。
制作:將鯽魚內(nèi)臟切除，去腮，洗凈；黃芪切片，與枳殼一起用紗布包好，扎緊嘴；姜、蔥洗凈切碎。將藥袋放入鍋中，加入一些水，煮半小時左右，然后一起煮鯽魚，魚熟后取出藥袋，加入生姜、洋蔥、精鹽和味精調(diào)味。
功效:補中養(yǎng)臟。
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