我記得我小時(shí)候,拿著ipad吹空調(diào),叼著冷飲玩憤怒小鳥(niǎo)的游戲的時(shí)間已經(jīng)過(guò)了好幾年了。今年終于上映了迎接憤怒的小鳥(niǎo)的電影。講述了不會(huì)飛的小鳥(niǎo)涌向熱帶島嶼,和睦安靜地生活著,但神秘的綠色豬降落在島上時(shí),鳥(niǎo)兒平靜的生活破裂的故事。(大衛(wèi)亞設(shè))。

可愛(ài)的小鳥(niǎo)一定會(huì)贏的孩子們的喜愛(ài)。在我邊畫(huà)的時(shí)候。小面包就時(shí)不時(shí)來(lái)關(guān)心我一下,他最喜歡那只藍(lán)色的小鳥(niǎo),哈哈!感覺(jué)超級(jí)有愛(ài)啊。

By breadmum

用料

  • 低粉 140g
  • 牛奶 40g
  • 雞蛋液(全蛋) 20g
  • 奶粉 25g
  • 糖粉 35g
  • 黃油 35g
  • 糖霜粉 180g
  • 水 30g
  • 食用色素紅 2滴
  • 食用色素藍(lán) 2滴
  • 食用色素綠 2滴
  • 食用色素黑 3滴
  • 食用色素黃 2滴

做法步驟

1、將黃油常溫軟化,加入糖粉,用橡皮刮刀攪拌均勻后,用電動(dòng)打蛋器將其打至松發(fā)。

2、將全蛋液分次少量加入打發(fā)的黃油中。

3、再加入一半的牛奶和篩入一半的低粉,攪拌均勻后再加入余下的牛奶和低粉

4、用手將其和成面團(tuán),包入保鮮膜中放冰箱冷藏30-40分鐘。

5、用搟面杖將面團(tuán)搟成5mm厚的面皮。用圓形模具在面皮上按壓圖形。我的圓形模具由于之前被我改造成做雞蛋的樣子,有點(diǎn)變形。但還是被我矯正回來(lái)了。

6、預(yù)熱170度,均勻的擺放在墊有油紙的烤盤(pán)里,放入烤箱烤12-13分鐘即可。

7、烤好的餅干放涼,此時(shí)準(zhǔn)備制作糖霜。

8、準(zhǔn)備糖霜粉,當(dāng)然如果家里沒(méi)有糖霜粉,也可以用雞蛋清和糖粉自制糖霜。

9、加入30g水?dāng)嚢杈鶆蚝蟠虬l(fā)。

10、打發(fā)出有清晰的紋路

11、打發(fā)完成時(shí),打蛋頭前端有力挺的小三角。

12、打好的糖霜分別調(diào)色,加入相應(yīng)色素,為綠,紅,黃,白,黑,藍(lán)。 之后還需要用到灰色,是在黑色基礎(chǔ)上加入多一點(diǎn)白色的糖霜,橙色是黃色中加入一點(diǎn)紅色,所以,黑色和黃色可以多調(diào)一點(diǎn)。

13、無(wú)機(jī)豬來(lái)了:用黑色糖霜勾一圈,然后用綠色糖霜對(duì)整塊餅干進(jìn)行鋪面,晾干

14、鋪面完成后如有小氣泡用牙簽挑去,使表面光潔平整。

15、再用黑色糖霜勾勒出豬的五官輪廓如圖。

16、用白色糖霜鋪面眼睛,趁白色未干再用黑色點(diǎn)出瞳孔

17、用紅色填充嘴巴,用綠色再鋪面鼻子。

18、趁綠色未干用黑色糖霜點(diǎn)出兩個(gè)可愛(ài)的鼻孔

19、最紅的胖紅: 用黑色糖霜勾圈。再如圖餅干下方用白色鋪面糖霜填充,晾干

20、等干后,用紅色糖霜鋪面,晾干

21、用黑色勾線糖霜畫(huà)出小鳥(niǎo)的五官

22、用白色鋪面糖霜填充眼睛并趁其未干點(diǎn)上瞳孔

23、再用橙色填充其嘴巴,紅色小鳥(niǎo)完成!

24、黃色小鳥(niǎo):其前2個(gè)步驟和紅色小鳥(niǎo)一致,如圖完成。

25、用黑色勾線糖霜勾畫(huà)出小鳥(niǎo)的五官,用紅色糖霜勾畫(huà)出眉毛。

26、用白色鋪面糖霜填充眼睛并趁其未干點(diǎn)上瞳孔

27、再用橙色填充其嘴巴,黃色小鳥(niǎo)完成!

28、藍(lán)色小鳥(niǎo):用黑色勾線糖霜勾圈,藍(lán)色糖霜鋪滿整個(gè)餅干表面,晾干

29、用黑色勾線糖霜勾畫(huà)出小鳥(niǎo)的五官。

30、用白色糖霜填充眼睛并趁其未干點(diǎn)上瞳孔,紅色糖霜填充臉頰

31、再用橙色填充其嘴巴,藍(lán)色小鳥(niǎo)完成!

32、黑色小鳥(niǎo): 黑色糖霜如圖填充圓形上半部分,晾干

33、灰色糖霜鋪面下半部分餅干

34、用黑色勾線糖霜勾畫(huà)出小鳥(niǎo)的五官,用紅色糖霜勾畫(huà)出眉毛。

35、如圖用橙色、白色、灰色鋪面糖霜填充小鳥(niǎo)的五官

36、等灰色的眼睛干后,用白色糖霜填充眼白并趁其未干點(diǎn)上瞳孔,黑色小鳥(niǎo)完成!

37、憤怒的小鳥(niǎo)完成啦!

38、收到蒙牛憤怒的小鳥(niǎo)的特別版所受啟發(fā)的創(chuàng)造,太萌了!

39、來(lái)張集體照。

小貼士

1.調(diào)制好的糖霜不用時(shí),要用保鮮膜蓋住,上面再放濕毛巾。 2.鋪面的時(shí)候一定要在平面上進(jìn)行。如果擠出的糖霜不能自己變平,則說(shuō)明糖霜調(diào)制的太濃稠。 3.描邊的糖霜需要比較稠的,鋪面的則要稀釋。 4.如果有小氣泡可以用針撮破,表面就會(huì)平整。5.填充的時(shí)候要確保周?chē)蛘叩撞康奶撬呀?jīng)完全凝固。這樣效果更好,否則容易塌裂。

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