魔都Gelato愛(ài)好者速報(bào)道。

創(chuàng)立15年來(lái)，全世界有80多家店鋪。

到處都沒(méi)有不刮意大利冰淇淋旋風(fēng)的人

GROM即將登陸上海！

而且，12月份強(qiáng)硬地入住了“底層低溫”。

縱使意式Gelato千千萬(wàn)，想要完全地道又不踩雷，

就一定要跟上GROM，

讓時(shí)髦、優(yōu)雅從味蕾開(kāi)始！

GROM: Ciao, Shanghai！

意大利當(dāng)紅冰激凌，12月登陸魔都

Gelato愛(ài)好者們有的開(kāi)心啦，風(fēng)靡全球的GROM小藍(lán)杯即將登陸上海！

選址在南京西路777號(hào)，地鐵2號(hào)線南京西路站，2號(hào)口出步行2分鐘，可以看到，GROM的門(mén)店，正在裝修、布置。藍(lán)底白字的“Ciao, Shanghai！”，也令人暗戳戳地搓手期待！

而且，意大利《共和國(guó)報(bào)》也已經(jīng)證實(shí)GROM會(huì)進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)的消息，是不是暗戳戳地搓手期待呢？

據(jù)了解，上海門(mén)店將于12月份正式開(kāi)業(yè)。在魔都的街頭，吃著冰激凌，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，這個(gè)過(guò)冬方式也太洋氣啦。

紅翻ins，全球80余家門(mén)店

剛過(guò)完15生日，粉絲齊齊朝圣

作為意式街頭文化的靈魂角色，意大利人出于對(duì)自己冰淇淋文化的驕傲，可不是一星半點(diǎn)。影視作品和現(xiàn)實(shí)生活里的例子，都比比皆是。

猶記得，《羅馬假日》里的畫(huà)面，奧黛麗赫本在羅馬的西班牙廣場(chǎng)的臺(tái)階上，一邊吃著 Gelato，一邊問(wèn)派克：“你真的愿意陪我做這些新鮮的事情嗎？”原來(lái)一支好吃的冰淇淋不僅能滿足味蕾，還能開(kāi)啟一段浪漫故事。

世界因此知道了赫本，也記住了這里的Gelato。今天，廣場(chǎng)噴泉旁的冰淇淋小推車(chē)還似當(dāng)年，西班牙廣場(chǎng)的臺(tái)階上，坐在那吃冰淇淋的人們也成了一道風(fēng)景。

現(xiàn)實(shí)生活中，意大利人對(duì)Gelato的喜愛(ài)更不言而喻。無(wú)論春夏秋冬，不管是在家中、在路上、甚至在議會(huì)上的間隙，都熱衷于優(yōu)雅地舔完一只Gelato。

甚至，他們還成立了一個(gè)冰淇淋大學(xué)——Carpigiani Gelato University，致力培養(yǎng)優(yōu)秀的意式冰淇淋師。

如此來(lái)看，能讓“挑剔的”意大利人都心服誠(chéng)悅的GROM，優(yōu)秀程度，可見(jiàn)一斑！

雖說(shuō)，成立于2003年的GROM，在Gelato界僅是后起新秀,號(hào)召力卻不容小覷。不僅隨手一翻，ins上都是tag；來(lái)到這里，你如果沒(méi)有po上1張GROM的照片，恐怕都要被潮人界除名了。

而且，不止游客喜愛(ài)，當(dāng)?shù)厝烁袵ROM當(dāng)做生活的一部分。漫步街頭，隨處可見(jiàn)，心滿意足舔著GROM的男女老少，嘴角上揚(yáng)，好不愜意。

線下，全球80余家門(mén)店

而自2002年，Guido Matitnetti 和Federico Grom 聯(lián)手創(chuàng)辦GROM；2003年，在意大利都靈開(kāi)了第一家門(mén)店以來(lái)，民眾對(duì)于GROM的熱情，也愈發(fā)高漲。

巴黎門(mén)店

倫敦門(mén)店

15年間，GROM不僅在世界范圍內(nèi)拓展了80余家分店，紐約、洛杉磯、巴黎、迪拜，東京，大阪……所到之處，無(wú)不在當(dāng)?shù)毓纹鹨粓?chǎng)意式冰淇淋的旋風(fēng)。

2016年，駐入中國(guó)香港國(guó)金中心時(shí)，場(chǎng)面也一度火爆， TVS也特派記者前來(lái)報(bào)道。估計(jì)等到上海店開(kāi)業(yè)，魔都人民們又要扎堆出來(lái)排隊(duì)了。

15歲的“小生日”，粉絲齊朝圣

今年5月份，在GROM 15周年的派對(duì)上，不僅品牌的創(chuàng)始人，F(xiàn)ederico GROM、Guido Martinetti親臨都靈首店。

全球的Gelato愛(ài)好者，更紛紛前來(lái)“朝圣”，人氣指數(shù)完全不輸如今的當(dāng)紅小鮮肉。

派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的布置更美得堪比時(shí)裝周秀場(chǎng)了，隨手一拍，張張大片。

還沒(méi)吃過(guò)GROM，人生路白走！

想要地道又不踩雷，就一定要跟上GROM

GROM的成功當(dāng)然離不開(kāi)兩位創(chuàng)始人——Matitnetti 和Federico Grom的苦心經(jīng)營(yíng)。

15年來(lái)，他們一直遵守傳統(tǒng)方式制作，嚴(yán)格貫徹?zé)o添加人工色素法則，還不斷推出新品。這么用心再不火，世界人民都不答應(yīng)！

15年了，全球甜品愛(ài)好者依然是它的死忠粉

他家手工制作的Gelato，在低速攪拌的過(guò)程中，打入少量的空氣，造就了綿密緊實(shí)的獨(dú)特口感。低溫制作，保持新鮮的同時(shí)，保質(zhì)期短，也會(huì)比一般的冰淇淋融化得更快。

不過(guò)，這么好吃又好看的Gelato，當(dāng)然會(huì)在融化之前就吃完了！