以不同的方式吃了土豆。土豆營養(yǎng)豐富,泥漿口感細膩,不僅可以作為食物吃,還可以作為主食吃。今天用土豆做了土豆泥。
By 烘焙007
用料
- 土豆 一個
- 牛奶 適量
- 鹽 2g
- 孜然粉 適量
- 沙拉醬 適量
- 培根 適量
- 馬蘇里拉奶酪 適量
做法步驟
1、先把材料準備好
2、土豆洗干凈,連皮在鍋里煮熟,水要多一些,也可以切塊蒸熟
3、培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分鐘
4、把煮熟的土豆剝皮,然后加入牛奶和沙拉醬(根據(jù)個人口味,如果喜歡濕點就多加點)
5、再加鹽和孜然粉攪拌均勻
6、還要加入一些黃油混勻,量不要太多
7、最后放入烤好的培根碎攪拌均勻就可以了
8、放入烤碗中
9、鋪上厚厚一層馬蘇里拉芝士
10、放入預(yù)熱好的烤箱,中層上下火200°,烘烤15分鐘即可
11、烤好的芝士焗土豆泥表面有點微焦,冷卻一下就可以食用了
小貼士
我用的是PE5459烤箱,大家使用別的品牌的烤箱時注意適當調(diào)整烘烤溫度
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