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葡萄品種赤霞珠消費(fèi)和切拉扎

面對商場里耀眼的葡萄酒，我們?nèi)绾慰焖贉?zhǔn)確地、用最少的錢買到適合自己的美味葡萄酒？

本富品牌，著名酒吧

下面，我將教你如何看常見的實(shí)用酒標(biāo)，以及如何挑選酒。

如何看待葡萄酒封面的信息？

我們可以從以下幾個方面選擇適合自己的酒

1.對一種酒影響最大的因素是葡萄品種常見的紅葡萄品種(赤霞珠、梅洛、皮諾、西拉澳名為切拉扎、馬貝克、GAMMINA等) (主要白葡萄品種為： SADORIS、思念、沙美容、LESAD、瓊瑤醬等)灰皮諾、莫斯卡托等)每天都將分享所有葡萄的特征。不同的葡萄品種有不同的口感香氣類型、濃郁程度、顏色、產(chǎn)量和適合種植的地方。

2.第二位是葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，為什么產(chǎn)區(qū)能對葡萄酒產(chǎn)生那么大的影響？這是因?yàn)槿澜缢衅咸丫飘a(chǎn)區(qū)的緯度(大部分葡萄酒在南緯30 ~ 50度之間緯度太低，葡萄生成得太快，葡萄還沒來得及形成更多風(fēng)味之前就已經(jīng)成熟，釀造的酒味和葡萄汁一樣無趣，緯度太高，葡萄難以達(dá)到成熟度，不能釀酒，釀造的酒太酸，沒有酒精)

氣候(部分國家山區(qū)的天氣和氣候非常不穩(wěn)定，每年葡萄成熟度等不一致，釀造的酒質(zhì)量不一樣。歐洲比較多。）

光的長度、土壤的種類和產(chǎn)地還決定了在這片土地上可以種植什么樣的葡萄。有些葡萄不適合涼爽或炎熱的地方。山地是比較復(fù)雜的因素，所以看多了會累。(大衛(wèi)亞設(shè))。

3.酒吧的釀造工藝，大品牌酒吧往往可以釀造更穩(wěn)定、質(zhì)量更好的葡萄酒。大大小小的酒吧往往擁有地理環(huán)境最好的葡萄園，對葡萄樹的管理也支付更多。(很多小酒吧負(fù)擔(dān)不起很高的人工費(fèi))葡萄熟了會更嚴(yán)格，使用大比例的新橡木桶，新橡木桶的價格很貴。很多小酒吧也不能使用，或者只能以小比例使用新橡木桶。(只有新橡木桶能提供香氣，舊橡木桶基本上只能用于儲藏發(fā)酵。)大酒吧有更大的儲藏室，可以充分掌握酒。) (有0 ~ 5年以上的熟化時間。)小酒館只有裝瓶分配，資金鏈才會不斷。

4.價格這是大家最關(guān)心和最實(shí)際的影響。購物中心一般分為舊世界和新世界兩大差異。舊世界一般是歐洲國家，新世界比較有名的國家有澳大利亞、智力、阿根廷、美國、新西蘭、中國等。新世界性價比高，同等級的酒可以便宜30%(主要是高檔葡萄酒有差異。一般的飯菜沒有這種問題。當(dāng)然，新世界的一些酒吧質(zhì)量比法國等地差或更好。）

這是比較常見的選拔技巧。有疑問。請隨時提出來。可樂一定會一一解答的！

以下可樂共享常見葡萄品種的特征