01、蛋價(jià)低迷
近期的雞蛋行情時(shí)漲時(shí)跌,不知其準(zhǔn)確的走向,前幾天雞蛋均價(jià)漲至4.06元/斤,但今天再次回落到4.0元/斤,其中產(chǎn)銷區(qū)間行情為3.82-4.31元/斤,而在銷區(qū)行情為4.17元/斤,盡管相比6月份的3.95元/斤來(lái)看價(jià)格反彈了0.05元一斤,不過(guò)如今的養(yǎng)殖成本就在4元左右,部分雞農(nóng)因養(yǎng)殖技術(shù)不精,成本偏高,反而出現(xiàn)了虧損。
如今的雞蛋行情難漲,主要還是利空因素比較多,伴隨著氣溫的持續(xù)升高,雞蛋的存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)大,且成本也在提高,不過(guò)中間商卻不敢加大采購(gòu)量。
端午過(guò)后,市場(chǎng)的需求就在持續(xù)減弱,沒有節(jié)日的利好刺激,貿(mào)易商都保持觀望態(tài)度。同時(shí),6月份的新開產(chǎn)蛋雞比較多,其庫(kù)存量也有所增加,因此雞蛋價(jià)格難以迎來(lái)反彈,價(jià)格則保持穩(wěn)中偏弱狀態(tài)。
不過(guò)如今的產(chǎn)能依舊保持在低位,各環(huán)節(jié)的庫(kù)存雞蛋不是太多,這也意味接下來(lái)雞蛋價(jià)格不會(huì)繼續(xù)大跌。盡管7月份的社會(huì)需求仍然不是太多,但每年7-8月份雞蛋都會(huì)迎來(lái)一波上漲,這是受食品企業(yè)的收購(gòu)量增多造成的。
要知道食品廠家為了準(zhǔn)備月餅,會(huì)提前2個(gè)月采購(gòu)雞蛋,但此時(shí)的產(chǎn)蛋率會(huì)下跌10-15%,再加上今年庫(kù)存量總體偏緊,預(yù)計(jì)7月中下旬會(huì)迎來(lái)一波上漲,蛋農(nóng)們不需要太擔(dān)心未來(lái)的行情。
而如今的飼料成本偏高,也在支撐雞蛋行情,大家要降低養(yǎng)殖成本,提高利潤(rùn)才行,稍不注意就要虧損。
02、羊市風(fēng)云再起
從6月份開始,羊市就出現(xiàn)了較大幅度的波動(dòng),其民間收購(gòu)價(jià)從17元跌至13元左右,像唐縣等地最低探底12.5元一斤,不過(guò)隨著6月下旬豬價(jià)的上漲,羊價(jià)也有了更多的支撐,價(jià)格陸續(xù)回溫,升至14-15元左右,也讓羊農(nóng)對(duì)未來(lái)行情有了更多的信心。
除了活羊下滑外,羊羔價(jià)格也在跟著下跌,往年25斤重的羊羔1000元以上,但6月已跌到了600元左右,不少人趁機(jī)抄底購(gòu)買羊苗,也帶動(dòng)了羊價(jià)的反彈。
不過(guò)從近2天行情來(lái)看,羊市風(fēng)云再起,部分地區(qū)羊價(jià)依舊微漲,但也有一些地方繼續(xù)下跌。如沈陽(yáng)法庫(kù),當(dāng)?shù)?0斤的母羔650元一斤;朔州山陰母羔550元,公羔750元。
近期羊價(jià)漲跌不定,也讓羊農(nóng)的心跟著攪動(dòng),大家已對(duì)16元以上的高價(jià)行情不抱希望,只希望接下來(lái)行情不跌就行。不過(guò)如今正處在消費(fèi)淡季,羊價(jià)沒有上漲的支撐,且近期豬肉有所下滑,因此羊肉銷量再次受抑制,想要活羊行情上漲,預(yù)計(jì)還需要等到9月份。
03、毛雞深虧
從6月份開始,毛雞行情就出現(xiàn)了集體性下滑,且行情一跌不起,直到今天價(jià)格仍在下跌中。如山東地區(qū),煙臺(tái)行情為3.88-3.98元/斤,東營(yíng)價(jià)格為3.92-4.02元/斤;東三省行情總體跌了0.03-0.05元/斤,其中朝陽(yáng)價(jià)格為3.9-4元/斤,撫順為3.95-4.05元/斤。
豫陜兩地跌了0.03-0.05元,行情總體在3.92-4.05元/斤;蘇皖行情跌了0.05元,總體行情為3.9-4.02元/斤。而肉雜817雞行情跌得更多,今天跌了0.1-0.2元,如新鄉(xiāng)行情為3.9-4元/斤,德州為3.95-4.05元/斤。
據(jù)雞農(nóng)介紹,817雜雞成本為4.2元/斤,雞農(nóng)虧損了0.2-0.3元/斤;白羽肉雞成本為4元,目前北方部分雞農(nóng)陷入虧本,其他雞農(nóng)也只是保本或微利。
至于行情為何難漲,說(shuō)到底是進(jìn)口的凍肉偏多,市場(chǎng)投放的雞產(chǎn)品凍肉比較多,拖累了鮮雞肉價(jià)格,再加上天氣炎熱消費(fèi)需求不是太高,也讓雞產(chǎn)品行情難漲。
難道養(yǎng)殖業(yè)要一直低迷下去嗎?養(yǎng)殖業(yè)寒冬什么時(shí)候過(guò)去呢?
不過(guò)隨著行情發(fā)展到今天,如今也迎來(lái)了新的拐點(diǎn),近期南北各地的雨水偏多,給蔬菜的生長(zhǎng)帶來(lái)了很多不便,不少地方的蔬菜因雨水侵襲而受損,賣相也不是太好,因此蔬菜價(jià)格迎來(lái)了總體性反彈。
比如說(shuō)菠菜、油菜、韭菜、白菜等綠葉蔬菜“澆貴”,價(jià)格總體上漲,不少市民購(gòu)買蔬菜時(shí)相信也發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)。而隨著蔬菜的漲價(jià),必然也會(huì)帶動(dòng)肉類食品的銷量,預(yù)計(jì)接下來(lái)隨著需求增加,肉產(chǎn)品行情將會(huì)迎來(lái)利好轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖戶別心急。
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