微波爐是每個(gè)家庭必備的電器之一，不僅可以用來(lái)熱飯菜甚至還可以解凍或是燒烤。微波爐必不可少，但是在各大賣場(chǎng)里，微波爐的樣式十分豐富，多的讓人挑花了眼。接下來(lái)小編就為您介紹不同類型的微波爐各自的特點(diǎn)。

微波爐

微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是用微波來(lái)煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。

電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵(lì)下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過(guò)波導(dǎo)系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來(lái)以后對(duì)微波具有各個(gè)方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。從而加熱食物。

?光波微波爐?

現(xiàn)在炒得最熱的就是光波微波爐。光波瞬時(shí)高溫、效率高，與普通微波爐相比，在蒸、煮、燒、烤、煎、炸等方面功能都明顯突出，既不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)，也不破壞食物的鮮味。尤其在消毒功能上更是出類拔萃。?

?燒烤微波爐?

燒烤型微波爐一般采用熱風(fēng)循環(huán)對(duì)流，保證爐腔內(nèi)溫度一致，食物四面受熱均勻烤出自然風(fēng)味，完成理想火候的燒烤。如：烤肉、做餅干、蛋糕等。?

?蒸氣微波爐?

蒸氣微波爐是使用經(jīng)過(guò)特殊工藝處理的蒸汽烹調(diào)器皿，其上部的不銹鋼專用蓋子可以隔斷微波和食物的直接接觸，鎖住食物中的水分和維生素。下部的水槽中加水之后，通過(guò)微波的加熱產(chǎn)生水蒸氣，利用水蒸氣的熱度及對(duì)流來(lái)加熱烹調(diào)食物。這種間接的加熱方式能使食物均勻熟透，同時(shí)保持食物中的原汁原味，并且防止食物碳化。?

變頻微波爐?

它給微波爐市場(chǎng)帶來(lái)了新的技術(shù)革新浪潮。與普通微波爐相比，變頻微波爐具有高效節(jié)能、機(jī)身輕、空間大、噪音低等優(yōu)點(diǎn)。通過(guò)改變電源頻率來(lái)控制火力大小，連續(xù)給食物加熱，使食物受熱更加均勻、營(yíng)養(yǎng)流失更少、味道更好。?

?智能微波爐?

“網(wǎng)絡(luò)大廚”微波爐可以隨意從網(wǎng)上下載各種菜單，選擇數(shù)量多達(dá)幾千種，即使消費(fèi)者不清楚的菜肴也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)大廚微波爐烹飪出來(lái)?！霸绮蛯氊悺蔽⒉t產(chǎn)品主要體現(xiàn)了西方的消費(fèi)文化，增加了燒烤箱的設(shè)計(jì)，消費(fèi)者早上起床之后，可在微波爐的燒烤箱中放入兩片面包，在爐腔內(nèi)放入一杯牛奶，同時(shí)開(kāi)啟，幾分鐘后，方便而快捷的美味早餐就準(zhǔn)備好了。?

微波爐的種類多樣，不同的類型能滿足不同的需求，因此在購(gòu)買微波爐時(shí)我們一定要弄清楚它的特點(diǎn)以及基本功能，選擇適合自己的產(chǎn)品。當(dāng)然，微波爐的微波對(duì)人的身體是有一定壞處的，因此微波爐要放在離人比較遠(yuǎn)的地方。