在購置烤箱或者微波爐產(chǎn)品的時(shí)候,許多消費(fèi)者朋友們都會(huì)將兩者進(jìn)行對(duì)比,相對(duì)來說,這兩種產(chǎn)品似乎都不是必須的,而且如果兩種產(chǎn)品都買的話,可能會(huì)導(dǎo)致額外的浪費(fèi),那么今天為大家舉例介紹的就是關(guān)于烤箱和微波爐哪個(gè)更實(shí)用以及在具體的購置過程中可以了解的建議和方法技巧了,由此入手或許可以幫助到有意向選擇,但是暫時(shí)猶豫不決的朋友們對(duì)比實(shí)際進(jìn)行了解和分析。
一、烤箱和微波爐哪個(gè)更實(shí)用
微波爐的用處更多。微波爐,每天都要幾次用來解凍肉類、食品,還要用來加熱牛奶、咖啡、面包、饅頭甚至剩菜。冬天我吃香蕉都會(huì)先用微波爐加熱8秒鐘。而烤箱的熱傳導(dǎo)方式太慢,費(fèi)電(冬天要10分鐘預(yù)熱,而用微波爐2分鐘已經(jīng)做熟了),只有偶爾才用一次。但過節(jié)請(qǐng)客時(shí)烤箱特別有用:把炒熟的熱菜都先放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里,就不用擔(dān)心最后一個(gè)熱菜炒好時(shí)前面炒的菜都已經(jīng)冰涼的問題。上桌時(shí)都是熱騰騰的。比較而言,如果你不愿意都買,那還是先買微波爐吧,每天都離不了。除非你特別喜歡燒烤,就像前面網(wǎng)友說的,微波爐的燒烤功能遠(yuǎn)不如烤箱。
二、微波爐和電烤箱有什么區(qū)別
1、電烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用電烤箱被分為臺(tái)式電烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺(tái)式電烤箱的外型和微波爐的外型比較相似。工業(yè)烤箱是由不銹鋼板、冷鋼板、角鋼制作,表面覆漆,工作室采用優(yōu)質(zhì)的結(jié)構(gòu)鋼板制作。有外殼與和工作室,外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。形成了烤箱,加熱器根據(jù)實(shí)際情況安裝在底部、頂部或兩側(cè)。
2、微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導(dǎo)它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會(huì)消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會(huì)被吸收。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。
3、區(qū)別:微波爐的加熱原理事通電后,電能變成微波的形式,通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物上面,然后使食物的內(nèi)部每一個(gè)分子都進(jìn)行熱運(yùn)動(dòng),從而使得食物變熱繼而成熟。這個(gè)過程是由內(nèi)而外的。電烤箱的原理是,電阻絲在電流作用下發(fā)熱,一個(gè)是磁能一個(gè)是熱能,通過熱傳導(dǎo)的原理來加熱食物,是傳統(tǒng)的食物烹飪方式。微波爐加熱是由內(nèi)至外,而烤箱是由外至內(nèi),微波爐加熱效果不均勻,水份容易流失??鞠淇墒故澄锞馐軣?,更好的保持食物的水份和原有的營養(yǎng)成份。
借助上文可以得知烤箱和微波爐是兩種比較類似的產(chǎn)品,但是更進(jìn)一步的話可以得知這兩種產(chǎn)品從使用功能以及需求角度方面入手的話還有一定的區(qū)別。一般來說,對(duì)于喜歡烘焙,比如制作蛋糕或者面包一類的朋友來說,最好可以購置烤箱。而對(duì)于其它可能經(jīng)常會(huì)加熱一些食物,或者是加工一些方便食品的朋友來說,可能微波爐是更加合適的選擇,總之,大家可以結(jié)合自己的需求和預(yù)算入手進(jìn)行選擇的話,最后的結(jié)果一定都會(huì)令人滿意。
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