微波爐是一種新型的烹飪工具，用它做出的食物都十分的美味誘人，而且可制作的菜式多樣，其實(shí)做法也還是比較簡單的，小編認(rèn)為微波爐做菜是懶人們必學(xué)的烹飪方法，既便捷又可享受到美食，一舉兩得。那么，微波爐可以做哪些美食呢?今天小編就為大家介紹幾道微波爐燒烤菜譜，一起來看看吧。

微波爐是一種新型的烹飪工具，用它做出的食物都十分的美味誘人，而且可制作的菜式多樣，其實(shí)做法也還是比較簡單的，小編認(rèn)為微波爐做菜是懶人們必學(xué)的烹飪方法，既便捷又可享受到美食，一舉兩得。那么，微波爐可以做哪些美食呢?今天小編就為大家介紹幾道微波爐燒烤菜譜，一起來看看吧。

微波爐燒烤菜譜一、烤鴨腿

主料：鴨腿一只

輔料：烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可)、鹵料1包、辣椒若干

調(diào)料：姜蒜、雞精、冰糖、老抽、胡椒粉

1、將鴨腿洗凈，然后加入鹵汁腌制12個小時后取出把水分自然風(fēng)干;

2、把烤肉醬調(diào)好后均勻的刷在鴨腿上;

3、接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘，然后取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。

微波爐燒烤菜譜二、香辣蝦

主料：明蝦400g

輔料：蔥姜末

調(diào)料：料酒一湯匙、色拉油一湯匙、香辣醬一湯匙、生抽半湯匙、鹽1g

1、把明蝦蝦洗凈后，剪去須，從背部剪開，挑出腸泥，加一湯匙料酒腌一會;

2、在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥姜末;

3、微波爐容器蓋子上的透氣孔打開，蓋好蓋后放入微波爐，高火加熱1分鐘;

4、取出容器，開蓋，放入腌好的蝦，攪勻后蓋上蓋子，高火加熱3分鐘;

5、取出，倒掉容器中的水份，加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽，和蝦攪勻;

6、蓋上蓋子，再放入微波爐高火加熱2分鐘就OK了。

微波爐燒烤菜譜三、醬汁排骨

主料：排骨280g

輔料：胡蘿卜80g、洋蔥35g、紅尖椒1個、蔥姜

調(diào)料：老抽、糖、鹽、植物油、玉米淀粉、番茄醬、香油

1、將胡蘿卜、洋蔥、紅椒切塊;

2、排骨切塊，用蔥、姜、老抽、糖、鹽、植物油、玉米淀粉腌制5小時;

3、微波鍋底放少許油高火加熱4分鐘，取出放排骨;

4、高火5分鐘，取出反面再高火3分鐘，這期間不蓋蓋;

5、腌肉碗放番茄醬、香油攪拌，放入加熱好的排骨中，加胡蘿卜、洋蔥、紅椒攪拌均勻，蓋蓋高火加熱三分鐘即可。