7月13日，上游報(bào)紙報(bào)道的《張小泉菜刀拍一下蒜就斷了，客服：我們的菜刀不能拍蒜》投入了熱搜，引起了全國網(wǎng)民的關(guān)注。不能拍大蒜、黃瓜的菜刀也叫菜刀嗎？全國網(wǎng)民為此發(fā)生了爭吵。上游新聞(報(bào)料郵箱baoliaosy@163.com)記者指出，2021年8月，張小川提交的創(chuàng)業(yè)板上市股票說明書(以下簡稱《股票書》)中，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)依次為4家、雙立人、蘇八家。

7月15日，重慶證券行業(yè)高層人士張老師對上游新聞記者說：“凈利潤和市長/市場份額是衡量企業(yè)經(jīng)營效率的重要指標(biāo)，張小川是工具的龍頭企業(yè)之一，公開的4家企業(yè)具有代表性，市長/市場份額不低，凈利潤成為反映盈利質(zhì)量的鏡子?！蹦敲?，這幾家企業(yè)的凈利潤如何？生產(chǎn)的菜刀能拍大蒜嗎？上游新聞記者對此進(jìn)行了調(diào)查。

雙立人

凈利潤數(shù)億美元，客服：不要用菜刀射大蒜。

根據(jù)招股說明書，德國雙立人成立于1731年，成立于德國索林根，在德國、日本、意大利、比利時(shí)、法國、中國有6個(gè)生產(chǎn)和研發(fā)amp安裝了d基地。上海雙立人亨克斯有限公司(以下簡稱上海雙立人)是德國雙立人在上海成立的中外合資公司，公司產(chǎn)品包括工具、不銹鋼鍋、廚房小型家電、炊具、表格設(shè)備等。根據(jù)天安查app，上海雙立人成立于1995年12月22日，實(shí)收資本為969.37萬美元。

上游新聞記者注意到，雙立人網(wǎng)站沒有公開最新的經(jīng)營數(shù)據(jù)。但是有報(bào)道稱，2019年雙立人的全球銷售額為8億美元，凈利潤為數(shù)億美元。那么雙立人生產(chǎn)的刀具能拍大蒜嗎？7月15日，上游新聞記者作為消費(fèi)者，通過第三方平臺聯(lián)系了雙立人自營店的客服，工作人員對記者說：“不建議拍攝大蒜?！辈灰萌魏螐N房刀削面敲打黃瓜、大蒜等食材。" "

蘇八

去年凈利潤18億元，客服：不要拍大蒜。否則人性會下降

浙江蘇八股份有限公司(以下簡稱蘇八)是著名的廚房炊具上市公司。根據(jù)張小川的招股書，蘇福爾成立于1998年，總部位于浙江省杭州市，在玉環(huán)、武漢、杭州、紹興、越南、胡志明擁有五大研發(fā)amp擁有d制造基地。蘇八的主要業(yè)務(wù)包括明火炊具、廚房小型家電、廚房衛(wèi)電器、生活家電四大領(lǐng)域。其中，明火炊具類別的工具、廚房用具等在市場上比較有知名度。蘇福爾于2004年8月在深交所上市。

上游新聞記者注意到，截至今天(7月15日)截止日期，蘇八的總市值達(dá)428億韓元。根據(jù)同花順iFinD的數(shù)據(jù)，在2021年蘇泊爾年度報(bào)告中，公司2020年的規(guī)定凈利潤為18.46億韓元。那么，牛臂生產(chǎn)的廚房刀具能拍攝大蒜嗎？7月15日，上游新聞記者作為消費(fèi)者挑選刀，通過第三方平臺聯(lián)系了蘇泊爾自營店的客服?？头f：“(我們的刀)不建議橫敲大蒜。因?yàn)榈兜捻g性受損。”

兩強(qiáng)18個(gè)字符

凈利潤0.54億韓元，客服：工具可以拍大蒜，耐久性好。

張小川將陽江十八子集團(tuán)有限公司(以下簡稱陽江十八子)排在行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)的第三位。根據(jù)張小川的招股書，陽江十八子成立于2002年，總部位于廣東省陽江市，公司主要業(yè)務(wù)包括生產(chǎn)五金工具、廚房用品、塑料制品、不銹鋼制品、家電、日用百貨、五金材料、不銹鋼板。加工鋼板材料，五金工具輔助材料等。上游新聞記者注意到陽剛十八子是未上市的企業(yè)。官網(wǎng)公開了公司近3年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，2020年公司凈利潤為0.54億韓元。

那么陽剛十八子生產(chǎn)的廚房工具能拍大蒜嗎？7月15日，上游新聞記者通過第三方平臺，以消費(fèi)者身份聯(lián)系陽江18家自營店的客服后，可以“(我刀)橫敲大蒜。刀的材質(zhì)是三層合鋼，硬度高，鋒利度高，腐蝕性強(qiáng)，產(chǎn)品耐用?！?

埃斯達(dá)

凈利潤超過億元，顧客服務(wù)：大蒜角度不對，會斷裂。

埃斯達(dá)一直是炊具品牌。在張小川的招股書中，將其排在業(yè)界主要企業(yè)的第四位。招股書顯示，愛思達(dá)成立于1993年，總部位于浙江省溫嶺市，均為三大生產(chǎn)基地，分布在溫嶺、湖北、嘉興。愛思達(dá)主要從事炊具、小型家電、家庭用品及工業(yè)機(jī)器人的生產(chǎn)和銷售，其中炊具類產(chǎn)品在業(yè)界內(nèi)具有很高的知名度。埃斯達(dá)于2010年5月在深交所上市。據(jù)同花順iFinD統(tǒng)計(jì)，愛思達(dá)在2021年年度報(bào)告中，2020年規(guī)定凈利潤為1.2億韓元。

那么，這家企業(yè)生產(chǎn)的刀可以印大蒜嗎？上游新聞記者作為消費(fèi)者，通過第三方平臺聯(lián)系了愛思達(dá)官方旗艦店客服，工作人員表示：“不建議工具橫向拍攝大蒜。(如果消費(fèi)者射大蒜的角度不對，工具就會折斷。)

上游新聞記者馮盛昂