很多人很好奇看到外面有很多做彩色米卷的米卷店。
那么這些米卷是怎么做的,健康嗎?
其實(shí)這些飯卷里的水果蔬菜都很簡(jiǎn)單,很健康。只要知道怎么做米卷,就可以做這些果蔬米卷。
這些水果蔬菜是不是做米卷的,就看你以前的米卷技術(shù)了。如果你之前做的飯卷很好吃,那么飯卷里做的水果蔬菜也很好吃。
反之,如果你自己的飯卷不好,那么你的果蔬飯卷也不好。
那么如何做米卷果蔬呢?
榨汁機(jī)通常用來(lái)制作這些水果米卷。水果米卷可以通過(guò)兩個(gè)簡(jiǎn)單的步驟來(lái)制作!
1.將水果或蔬菜榨成果汁
我們都知道這些水果的米卷主要是顏色不同,有綠的、紅的、黃的,還有一點(diǎn)水果味,但主要是米漿。
所以首先,把水果或蔬菜擠成汁。
2.將果汁倒入米漿中
將水果或蔬菜榨成汁后,倒入米糊中攪拌均勻至變色(如果想讓水果味更濃,可以多倒一些),然后就可以拉出彩色的米卷了。
這里面沒(méi)有什么技術(shù)含量,只要能做米卷就行,因?yàn)檫@些水果蔬菜都是在你原來(lái)的基礎(chǔ)上添加的。
只要你知道原理,你就會(huì)去做?!耙磺卸茧x不開(kāi)它”!
這種方法可以做很多水果或蔬菜的飯卷,如火龍果、玉米、菠菜等。你能想到的任何水果都可以做。
其實(shí)這些只是好奇想試試。放這么少的水和果汁,并不能增加任何營(yíng)養(yǎng)。還不如吃個(gè)水果快!
我是蘇強(qiáng)師傅,多年來(lái)一直在研究和經(jīng)營(yíng)石磨米卷餐飲。如果你想創(chuàng)業(yè),想學(xué)米卷,可以關(guān)注我!
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