今天分享一個(gè)老人小孩愛吃的甜品。可惜家里有老人小孩不看!脆皮炒鮮奶的方法超級簡單,廚房小白都可以學(xué)。
外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶
所以我相信你很優(yōu)秀,看到金脆的外皮,搭配Q彈冷凍的鮮奶。心里癢癢的。話不多說,趕緊進(jìn)入正題吧~ ~ ~
外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶
牛奶500ml,玉米淀粉70g,白糖30g,淀粉少許,雞蛋1個(gè),面包屑半碗。
1.將牛奶倒入鍋中,加入玉米淀粉和白糖,攪拌均勻,然后用最小的火加熱,邊加熱邊攪拌成粘稠的糊狀,關(guān)火;
2.用保鮮膜鋪一個(gè)容器,將準(zhǔn)備好的奶糊倒入容器中,冷藏定型,然后取出切成方塊;
3.將方塊用淀粉、蛋液、面包屑包裹,放入烤盤,175°C烘烤12分鐘。
外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶
外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶做好了。很簡單嗎?請?jiān)谙旅媪粞苑窒砟愕闹谱鹘?jīng)驗(yàn)?。?!
親愛的助手:沒有烤箱的朋友也可以炒。
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