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脆皮炸鮮奶失敗的原因 零失敗甜品|外酥里嫩的脆皮炸鮮奶,玩手機(jī)都能學(xué)會,不信你來

今天分享一個(gè)老人小孩愛吃的甜品。可惜家里有老人小孩不看!脆皮炒鮮奶的方法超級簡單,廚房小白都可以學(xué)。

外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶

所以我相信你很優(yōu)秀,看到金脆的外皮,搭配Q彈冷凍的鮮奶。心里癢癢的。話不多說,趕緊進(jìn)入正題吧~ ~ ~

外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶

牛奶500ml,玉米淀粉70g,白糖30g,淀粉少許,雞蛋1個(gè),面包屑半碗。

1.將牛奶倒入鍋中,加入玉米淀粉和白糖,攪拌均勻,然后用最小的火加熱,邊加熱邊攪拌成粘稠的糊狀,關(guān)火;

2.用保鮮膜鋪一個(gè)容器,將準(zhǔn)備好的奶糊倒入容器中,冷藏定型,然后取出切成方塊;

3.將方塊用淀粉、蛋液、面包屑包裹,放入烤盤,175°C烘烤12分鐘。

外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶

外脆內(nèi)嫩的油炸鮮奶做好了。很簡單嗎?請?jiān)谙旅媪粞苑窒砟愕闹谱鹘?jīng)驗(yàn)?。?!

親愛的助手:沒有烤箱的朋友也可以炒。

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淡奶油和鮮奶油的區(qū)別

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