——三相都市報3月27日報道，每到春運周末，一些市民外出郊游時總會在家里挖一些野菜吃。長沙的秦女士因誤食毒芹菜而中毒，誤認(rèn)為是野生芹菜。

長沙疾控中心提醒，春季是毒蘑菇和有毒植物引起食物中毒事件高發(fā)季節(jié)，其中毒蘑菇、生綠豆、豆?jié){和發(fā)芽土豆是常見的“元兇”，市民應(yīng)引起重視，避免誤食毒蘑菇和有毒植物。

收集的“野芹菜”是有毒的芹菜

“我以前有高血壓和糖尿病。他們說吃芹菜對我的健康有好處。我們出去的時候挑了很多?！鼻皫滋?，秦女士把采摘的“野芹菜”炒熟，作為配菜。她和丈夫各吃了兩碗飯，但沒過多久，夫婦倆就出現(xiàn)了惡心、嘔吐、頭暈、心悸等癥狀。休息幾個小時后，丈夫的癥狀略有緩解，但秦女士仍然沒有好轉(zhuǎn)。晚上10點，她和家人一起去了長沙中心醫(yī)院。

“患者入院時，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐和心悸等癥狀。這是典型的食物中毒癥狀。她帶著所謂的野芹菜過來了。我們看到的時候，不是普通的芹菜，是有毒的芹菜。我們曾經(jīng)因為誤吃了這種有毒的芹菜而導(dǎo)致食物中毒?！遍L沙市中心醫(yī)院急診科主任醫(yī)師宋琨表示，毒芹富含一種叫做毒芹的化學(xué)物質(zhì)，在嚴(yán)重的情況下會導(dǎo)致死亡。

不要吃你不知道的野菜

“春天是吃野菜的季節(jié)。吃點野菜確實對身體有好處，但如果你是一種不太了解的野菜，就不要隨意采摘，以免食物中毒?！彼午┦拷ㄗh，當(dāng)人們?nèi)ネ讲铰眯袝r，他們應(yīng)該選擇他們熟悉的野菜，如果他們不能準(zhǔn)確地識別它們，他們就不應(yīng)該挖掘它們。像一些生長在垃圾場和污染河流附近的野菜，長時間生長在污染地區(qū)，不建議食用。

宋琨博士說，人們在食用野菜后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈和腹瀉等食物中毒反應(yīng)。他們應(yīng)盡快排出毒物，如嘔吐、腹瀉等。，并盡快趕到正規(guī)大醫(yī)院進行治療。同時，盡可能保留或重新采集野菜樣品，送有關(guān)部門鑒定。

■記者通訊員周報道