聯(lián)合商報:11月8日，廣州首家pho越南米粉店在蔡瀾進(jìn)入廣州天河萬靈匯。
[·蔡瀾·福]是美食蔡瀾創(chuàng)立的品牌。餐廳涵蓋越南菜，如河粉、檸檬粉、小吃、甜點(diǎn)、飲料等。自2018年香港中環(huán)蘭桂坊開業(yè)以來，倪匡和他的妻子、藝術(shù)家陳奕迅、陳慧琳、米歇爾·莫妮克·賴斯以及許多其他名人都伸出了援手。
進(jìn)入天河萬靈匯，是蔡瀾pho越粉進(jìn)軍廣州市場的一大舉措。以后還會陸續(xù)在廣州其他地區(qū)和全國開店，讓更多的美食愛好者品嘗到這碗讓人難忘的越南粉。
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