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開(kāi)家自己的風(fēng)格小店 開(kāi)家自己的風(fēng)格小店-創(chuàng)意咖啡店鋪

街上吹風(fēng)喝酒的日子結(jié)束了。

氣溫驟降導(dǎo)致人們縮入厚厚的棉襖和溫暖的被窩。就算喝酒也要找個(gè)暖和的地方。一群朋友聚在一起,捧著咖啡,炸雞,薯?xiàng)l,零食,度過(guò)了一個(gè)美好的周末。

最近朋友聚在一起,被小米帶到了新發(fā)現(xiàn)的天臺(tái)咖啡館。它擁有獨(dú)特的自然資源,享有福州最美麗的夜景。

21樓高空露臺(tái),沐浴著夜晚夕陽(yáng)的余暉,看著天空交相輝映,燈火初升。騎在初冬的晚風(fēng)中,涼爽而微醉,恰到好處,沒(méi)有城市的喧囂,更有夜景帶來(lái)的閑適和溫馨。

星空屋頂咖啡空

在過(guò)去的一周里,小米的每個(gè)周末都是從咖啡館里的一杯飲料開(kāi)始的。

“坐在會(huì)議平臺(tái)上,看著街上來(lái)往的汽車,他們忙碌的身影。突然覺(jué)得自己切換到了上帝的視角,完全置身于外界。”

不容易找到,也不容易遇到。這家隱藏在星城國(guó)際大廈的高空咖啡廳,需要再爬兩層樓梯才能乘電梯到達(dá)21樓。

推開(kāi)門的那一刻,你會(huì)覺(jué)得多爬幾級(jí)樓梯是值得的???,滿天繁星,靜謐夢(mèng)幻,溫暖的鼻煙染污了咖啡館的桌椅。溫暖和安靜向我走來(lái),女孩的心被誘惑打轉(zhuǎn)。

房子安靜夢(mèng)幻,屋外露臺(tái)風(fēng)情萬(wàn)種。各種飾品和植物都在這里安家落戶,種在盆里,關(guān)在籠子里,掛在屋檐上,讓露臺(tái)充滿靈氣。

白天,寬敞的露臺(tái)正好充滿陽(yáng)光;但我更喜歡天色已晚,夜幕降臨,燈光閃爍,燈光和夜景的暖色相映成趣,讓露臺(tái)更夢(mèng)幻。坐在這里喝咖啡可以欣賞到福州一半的夜景。

我能遇見(jiàn)一座快樂(lè)的屋頂建筑

“當(dāng)我選擇在這個(gè)地方開(kāi)咖啡館時(shí),我完全喜歡上了它的露臺(tái)?!?/p>

孟嬌,見(jiàn)見(jiàn)咖啡館老板。四年前,這個(gè)年輕女孩失去了信心,辭去了朝九晚五的工作,和幾個(gè)朋友一起開(kāi)了這家夢(mèng)幻咖啡館。

因?yàn)槲掖髮W(xué)是學(xué)建筑的,遇到的每一個(gè)裝修都是孟郊自己設(shè)計(jì)的。從墻面配色到地板選材再到裝修選擇,每一個(gè)細(xì)節(jié)都能感受到她的用心和匠心。

可能是因?yàn)橐咕疤溃蠇傻男乃继?,所以遇?jiàn)咖啡館不僅僅是吸引很多小姑娘拍照喝下午茶,更是求婚表白的圣地。

見(jiàn)面咖啡館已經(jīng)運(yùn)營(yíng)四年了,舉辦了上百場(chǎng)求婚和表白派對(duì)。孟郊的記憶在一次求婚中特別深刻。為了向女孩求婚,男孩邀請(qǐng)雙方父母見(jiàn)面。蠟燭點(diǎn)燃了,絲帶飛舞。他單膝跪下,她說(shuō)我愿意。

“那一刻,在這個(gè)小小的世界里,排列的氣球和花束被賦予了更完整的意義?!?/p>

以顏值入手,忠于品味

270度夜景,得天獨(dú)厚的自然資源。但是咖啡館已經(jīng)開(kāi)了四年,很多人來(lái)喝咖啡吃甜點(diǎn)。

開(kāi)業(yè)四年,萌嬌就是伴隨著這家店成長(zhǎng)起來(lái)的?!皠傞_(kāi)始做的甜品確實(shí)不完美,但這幾年我一直在摸索和學(xué)習(xí),逐漸有了自己的特色?!?/p>

-遇見(jiàn)咖啡-

店里的品牌咖啡。奶泡很精致,底部有咖啡環(huán)繞??诟锌酀?,回味豐富。下去的時(shí)候差點(diǎn)想驚叫。有些人把它描述為啜飲一口柔滑的糖果。

醇厚的味道從舌尖蔓延到整個(gè)口腔。適合喜歡甜味但喜歡咖啡的朋友。

喝醉

原咖啡《醉》就是我遇到的絕代佳人。將幾片碎冰丟入玻璃杯,加入單一份濃縮液,將威士忌倒入玻璃杯,最后涂上濃郁的鮮奶油。

和酒一樣,是咖啡,口感溫潤(rùn),有咖啡的苦澀,有威士忌的順滑,有牛奶的甘甜。這種大腦洞的創(chuàng)意組合,不僅喝起來(lái)有意思,看起來(lái)也有意思。

酒容易讓人醉,入口暢快,但卻是發(fā)泄不快和不安的良藥;咖啡雖然苦澀,但回味甘甜,混合著陽(yáng)光的溫暖和花果的酸甜口感,更像是承載生命的深層容器。

兩者巧妙融合,讓酒醇厚消苦,保留咖啡香味,沉醉其中,似乎是調(diào)節(jié)兩者的完美媒介。

-冰淇淋,水果華夫餅-

新鮮油炸的華夫餅上覆蓋著細(xì)膩的奶油,有輕微的殘留溫度。然后撒上可可粉,加入水果和冰淇淋,冰淇淋華夫餅就完成了。

華夫餅有很濃的牛奶味,微苦的可可粉結(jié)合了冰淇淋和松餅的甜味,更能襯托出華夫餅的味道。很適合剛剛有點(diǎn)餓的肚子填飽,讓人忍不住想大贊一句。

-烤米飯-

米飯上覆蓋著青椒、紅辣椒、肉和醬。舀一勺咽下去。嘴唇和牙齒有幾種味道,味道獨(dú)特。咸味寶寶一定會(huì)喜歡這種燒飯的。

一根香醇的香腸,配上絲和油膩的彩椒,鋪上香濃的馬蘇里拉芝士,能拉起濃濃的絲,一盒吃起來(lái)超級(jí)滿足!

墨魚(yú)腸

黑墨魚(yú)香腸其實(shí)是豬肉和墨魚(yú)汁混合而成的一種奇特的海鮮味道。

看起來(lái)很平淡,有一點(diǎn)“黑”煮的感覺(jué)。入口很驚艷,一股新鮮的海鮮味,牙疼,和其他香腸完全不一樣。

冬天,露臺(tái)和咖啡混合在一起,成為一道可以治愈心靈的美味佳肴。

晚上坐在天臺(tái)上俯瞰夜景,樓下的車流和行人的小黑點(diǎn)在不停的飄動(dòng)。

你說(shuō)閑話,他來(lái)吐槽,然后遇到自己喝的。朋友聚會(huì),就是脫衣服,吃喝玩樂(lè),以此來(lái)捕捉閑暇的美好時(shí)光。

更多內(nèi)容:http://www.ts-021.com/休閑咖啡廳裝修/

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