如果你想烤一個又快又搶眼的蛋糕，那么下面的蛋糕食譜絕對適合你。只需要簡單的海綿蛋糕材料和少量可可粉。借助小篩子，將可可粉篩入分層面糊中，即可烘焙出超快超簡單的精美蛋糕。雖然不需要太多的努力，但這個蛋糕仍然非常適合作為生日驚喜。

所需材料:

輕面糊部分:

4 顆蛋白 160 g 糖 80 g 牛奶 75 g 油 120 g 面粉 1/2 茶匙泡打粉 1 茶匙香草精

黃色面糊部分:

4 顆蛋黃 80 g 糖 80 g 牛奶 75 g 油 90 g 面粉 1 茶匙泡打粉 1 茶匙香草精

此外:

40 g 可可粉 圓形中空蛋糕模 直徑：約22 x 10 cm

練習:

1.把蛋清和蛋黃分開，放在不同的碗里。

2.向蛋白質中加入160克糖，攪拌。蛋黃中加入80 g糖，攪拌至起泡。

3.在兩個碗中加入油、香草精、牛奶和發(fā)酵粉后，將面粉篩入碗中，用攪拌機再次混合。

4.用烘焙模式設置將烤箱預熱至180℃。將大約一半的黃色面糊倒入蛋糕模，然后將可可粉篩在面糊上。

5.將約一半的輕面糊倒入蛋糕模，然后將可可粉篩在面糊上。然后倒入剩下的黃色面糊，將可可粉篩在面糊上。最后，將剩下的輕面糊倒在上面，在預熱的烤箱中烘烤40分鐘。

如果你需要更多的顏色，你也可以使用食用色素。你可以想象，在一個簡單的海綿蛋糕中，有一個獨特的精致的米色和粉色的波浪圖案。