重要時刻去茅臺，平時喝醬香，已經(jīng)是茅臺酒廠職工的生活消費習(xí)慣。

年度醬香型白酒是茅臺員工最受歡迎的白酒，占據(jù)了一年飲酒的大部分選擇。畢竟只有國慶假期和重要時刻才喝，因為茅臺不便宜。任何一瓶都有2000多瓶。茅臺不醉的日子里，茅臺員工拿出他們經(jīng)常喝的茂縣酒——靖宇。

他們看重的是口感柔和、醇香典雅的茂縣酒窖——靖宇醬香。5年多的存放，讓這款酒更加飽滿，更加成熟，更加美味，更加厚重。醬香酒最適合收藏。這是一款有發(fā)展?jié)摿Φ钠咸丫?。?dāng)你打開2到3年，它會有驚人的表現(xiàn)。

2019年6月26日，貴州茅臺酒廠董事長李保芳、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任程勁松在2019年下半年的營銷發(fā)布會上就茂縣葡萄酒品牌發(fā)展進(jìn)行了相關(guān)指導(dǎo)。并提出了“提高質(zhì)量、提高效率、融合共生、穩(wěn)定深遠(yuǎn)”的生存之道。我們始終把質(zhì)量放在第一位，穩(wěn)扎穩(wěn)打，依靠茅臺發(fā)展成為20億水平的品牌。實現(xiàn)民族品牌的夢想。

2019年7月1日，茂縣白酒-靖宇被窖藏，其口感得到茅臺經(jīng)銷商的高度認(rèn)可，并在茅臺酒專賣店出售，旨在向公眾傳播一種好酒消費。為了不喝茅臺，一定要喝好茅臺酒廠的醬。

茂縣酒-靖宇酒窖，經(jīng)過長期發(fā)酵和長期存放，標(biāo)準(zhǔn)體系非常復(fù)雜。經(jīng)過三年多的高溫蒸餾和陳化，揮發(fā)性小分子已經(jīng)合成大分子。

所以軟醬香型酒的揮發(fā)性物質(zhì)相對較少，非揮發(fā)性物質(zhì)相對較多，對人的刺激性小，喝完不去頭，不刺激喉嚨，不“燒心”。這是其他蒸餾酒無法比擬的。

軟醬香型白酒含有大量的酸。因為酒精的揮發(fā)性比較大，所以酒精含量開始時高，結(jié)束時低，而酸的揮發(fā)性比較大，而乙酸、乳酸、不飽和脂肪酸是主要的，對人體健康有益。

口感特點:柔和醇厚，淡雅細(xì)膩，醬香明顯，長尾味，空杯。這種酒提高了優(yōu)質(zhì)酒的產(chǎn)量，七輪出酒更均衡；

同時，第一、第二輪酒的酸味和第六、第七輪酒的焦味也有適度降低；

與普通醬香型白酒相比，揮發(fā)性醇類和醛類含量較少。

和苯甲醛等醬香特征成分含量相對較低；

以柔軟甜美為主體，兼容柔軟、涼爽、干凈的獨特風(fēng)格特點。

茂縣葡萄酒-靖宇酒窖，質(zhì)量控制嚴(yán)格(國家檢驗報告)。

茅臺酒廠最喜歡的年份是什么味道？

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最終解釋權(quán)歸貴州茅臺酒廠集團(tuán)貴州茂縣白酒品牌總部所有。

電話:177-8577-7788