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酒店業(yè)現(xiàn)狀 酒店行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢分析

首先,中國酒店業(yè)的“黃金時代”已經(jīng)到來

2015年前夕,酒店業(yè)經(jīng)歷了漫長的低迷期。2007年之前,酒店業(yè)處于快速擴張期,新店增長率達到90%以上。但2011年后,有限服務(wù)酒店門店擴張速度一路下滑,2016年門店整體增速跌至近十年低點。此外,酒店開業(yè)率也大幅下降,2012年降至49%,之后徘徊在50%左右。最能衡量酒店核心業(yè)務(wù)指標(biāo)的RevPAR在2015年見底,之后見底反彈。RevPAR的反彈和酒店開業(yè)的放緩,標(biāo)志著酒店業(yè)的收入增長已經(jīng)從依賴開新店轉(zhuǎn)向單店收入增長階段。這意味著中國酒店業(yè)的“黃金時代”已經(jīng)到來。

第二,酒店開業(yè)速度降低,供應(yīng)放緩

供給增速明顯放緩,未來仍將保持低位??梢哉f,從供給角度來看,國內(nèi)酒店業(yè)已經(jīng)處于衰退中后期。數(shù)據(jù)顯示,2013年至2016年中國酒店供給的CAGR為3.49%,比2003年至2012年低4.28%。未來五年,酒店供應(yīng)的增長中心將進一步下降。自2014年以來,國內(nèi)酒店建筑竣工面積呈負(fù)增長,2015年竣工面積為3143萬平方米,比2014年下降1.16%。

第三,年輕消費群體和新中產(chǎn)階級的消費升級拉動需求

2016年,中國旅游收入4.69萬億元,其中國內(nèi)旅游收入3.94萬億元,占GDP的6%以上。2016年,國內(nèi)游客人數(shù)達到45.78億。2006年至2016年,國內(nèi)游客復(fù)合增長率在次年達到12.6%,酒店行業(yè)受益顯著。數(shù)據(jù)顯示,2014年以來,中國酒店客房需求增速小于供應(yīng)增速,供需比例穩(wěn)步上升。

這一切都?xì)w功于一個特殊的群體——新中產(chǎn)階級。新時代的中產(chǎn)階級是80后、90后甚至90后在一個變革加速的新時代誕生的年輕中產(chǎn)階級。他們更注重生活質(zhì)量、精神(文化)消費、個人興趣培養(yǎng)、健康生活、智能技術(shù)等等。他們不愿意將就,樂于享受,立刻享受。他們大多熱愛旅游,會選擇一些更有設(shè)計感和體驗感的酒店。這也是酒店需求上升的重要原因。

第四,市場選擇了中端酒店作為未來的主力

“今年前三季度,我們開了528家店,其中60%是中高端店。明年要開650多家店,中高端比例會更高。”在2017年底舉行的中國酒店集團財報發(fā)布會上,戚跡董事長向投資者表示。高端消費下沉,大眾消費變成中端,對中端酒店有利。近年來,我國限制三工消費的政策導(dǎo)致原有高端酒店的客戶向中端酒店沉淪。隨著居民生活水平的提高,在消費升級的背景下,中端酒店越來越受歡迎。受旅游業(yè)快速發(fā)展的影響,酒店作為一個子行業(yè)受益匪淺。

第五,行業(yè)巨頭三足鼎立,特色民宿遍地開花

除了高端酒店,海外酒店巨頭依然有一戰(zhàn)之力。經(jīng)過一系列聯(lián)合連橫,目前國內(nèi)中端和經(jīng)濟型酒店已經(jīng)形成了晉江、BTG如家快捷酒店、中國公館三足鼎立的局面。短短兩年時間,中國三大的市場份額從34.3%快速增長到44.1%,接近美國的集中度。在中國酒店巨頭忙于并購、擴張、安排中端酒店,抓住消費升級帶來的行業(yè)機遇的同時,全球酒店業(yè)也面臨著時代和科技發(fā)展帶來的變革。OTA和酒店集團之間的合作與競爭是一個微妙而平衡的問題。隨著“千禧一代”逐漸成為主要消費者,獨特的民宿成為愿意體驗新事物的人的選擇。

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