5月22日，當(dāng)英格蘭威爾士果農(nóng)邁克·史密斯(Mike Smith)為了參加國家園藝博覽會(huì)而種植新奇辣椒時(shí)，他萬萬沒想到會(huì)種植出世界上最辣的辣椒。這種名為“龍的呼吸”的辣椒可能會(huì)導(dǎo)致過敏性休克，甚至死亡。
這種辣椒作為一種漂亮的小東西，可以稱之為“感官怪獸”，吃了可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。根據(jù)Gaubil辣度指數(shù)，其辣度高達(dá)248萬單位。以蘇格蘭軟帽為例，其辣度為10萬至35萬單位，軍用級胡椒噴霧的辣度為200萬單位。此前，世界上最辣的辣椒辣度為220萬單位。
專家認(rèn)為，試圖咀嚼或吞咽這種胡椒可能會(huì)導(dǎo)致人們過敏性休克，甚至死亡。簡單來說，它燃燒并封閉了人的呼吸道。史密斯在諾丁漢特倫特大學(xué)研究人員的幫助下培育了龍息胡椒。他說他從未嘗過，因?yàn)檫@不是一次愉快的經(jīng)歷。他有一次把胡椒放在舌尖上，覺得難以忍受。
正是因?yàn)椤洱埾ⅰ诽?，史密斯和諾丁漢特倫特大學(xué)的科學(xué)家認(rèn)為這種辣椒有重要的醫(yī)學(xué)應(yīng)用。從辣椒中提取的油可以使皮膚麻木，因此可以在第三世界國家用于替代麻醉劑，幫助對傳統(tǒng)麻醉劑過敏的人。史密斯說:“完全是意外，但是我愛這個(gè)辣椒！”
史密斯已經(jīng)向吉尼斯世界紀(jì)錄遞交了申請，希望憑借《龍息》獲得世界最辣辣椒的稱號(hào)。此外，這種辣椒還獲得了皇家園藝學(xué)會(huì)的年度植物獎(jiǎng)。
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