投資養(yǎng)殖業(yè)的蛋白飼料科普，常見(jiàn)的蛋白飼料按性質(zhì)可分為植物蛋白飼料和動(dòng)物蛋白飼料。植物蛋白飼料是豬蛋白最重要的來(lái)源，主要包括豆類種子和各種糕點(diǎn)，粗蛋白含量往往為30% ~ 45%。

　　蛋白飼料包括些什么：

　　1.大豆和豆餅生大豆富含脂肪，但其中含有抗胰蛋白酶等不利因素，影響豬用飼料中蛋白質(zhì)的消化，因此不適合直接喂豬。豆餅是大豆，榨油的副產(chǎn)品，是目前最常用的蛋白質(zhì)飼料之一。粗蛋白含量在42%以上，含有較多的賴氨酸和色氨酸，可以彌補(bǔ)谷物種子中這兩種氨基酸的不足。根據(jù)加工工藝的不同，豆餅可以分為生豆餅和熟豆餅。生豆餅中往往含有一些影響飼料營(yíng)養(yǎng)成分的有害因素，如抗胰蛋白酶、血凝素等。飼喂前應(yīng)浸泡加熱，以提高蛋白質(zhì)利用率。熟豆餅可以直接喂。

　　2.蠶豆和豌豆種子具有良好的飼養(yǎng)特性，特別是其中含有的脂肪都是硬脂肪，可以改善豬的胴體脂肪品質(zhì)，防止黃脂肪的產(chǎn)生。

　　3.棉籽餅含粗蛋白34%左右，是棉籽油壓榨的副產(chǎn)品。由于棉籽餅含有較高的粗纖維和游離棉酚，喂豬后容易累積中毒，不宜作為豬蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。在沒(méi)有脫毒的情況下，喂豬不宜超過(guò)5%，懷孕母豬不宜使用。

　　蛋白飼料包括些什么，投資養(yǎng)殖業(yè)的蛋白飼料科普（養(yǎng)殖業(yè)概念）。

　　4.菜籽餅含粗蛋白36%左右，是重要油料作物——菜籽的副產(chǎn)品。菜籽餅中含有有毒物質(zhì)芥子苷，喂食前應(yīng)解毒。解毒方法有埋坑、硫酸亞鐵溶液浸泡等。脫毒菜籽餅的飼料率可達(dá)20%。未經(jīng)脫毒處理的菜籽餅飼喂量應(yīng)嚴(yán)格控制，一般不超過(guò)5% ~ 7%，懷孕母豬不宜飼喂。

　　5.花生餅新鮮花生餅的粗蛋白含量在40%左右，適口性好。但由于其脂肪含量高、耐儲(chǔ)存、易霉變，使用受到限制。

　　6.芝麻餅含粗蛋白35%左右，是東北和西北地區(qū)重要的蛋白飼料。但由于其賴氨酸含量低，脂肪品質(zhì)差，應(yīng)與其他優(yōu)質(zhì)蛋白飼料配合飼喂。

　　除了上面介紹的幾種植物蛋白飼料外，其他如向日葵餅和芝麻餅也可用作豬的蛋白飼料。此外，豆科牧草也富含蛋白質(zhì)。

　　蛋白飼料包括些什么，投資養(yǎng)殖業(yè)的蛋白飼料科普。

　　動(dòng)物蛋白飼料是指由動(dòng)物尸體、屠宰下腳料等制成的蛋白飼料。它們對(duì)豬有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。