在我們當(dāng)?shù)兀S金葉與黃金芽同屬于中高檔茶。近幾年農(nóng)戶也在加大種植力度。 達(dá)到當(dāng)天最大量API KEY 超過次數(shù)限制雖然兩種茶的名字和顏色都很相近，但只要近距離接觸過，無論是從種植、外形、加工，口感等等各方面來講，都是有很大的差別的。

圖為黃金葉鮮葉

首先種植方面，也就是它的生活習(xí)性，客觀的說，黃金葉要比黃金芽更好種植，葉片比黃金芽厚，所以抗寒耐旱性比黃金芽好，更易于管理。各位要種植時(shí)，建議兩株一顆。大苗兩年生的苗15公分以上，小苗8公分左右。

其次在采摘方面，拿同樣的地理位置而言，黃金葉的頭采時(shí)間比黃金芽至少要早20天左右。

口感不同：黃金芽口感與黃金葉有所不同，黃金葉比黃金芽的口感要濃，黃金芽口感鮮爽。

價(jià)格方面，黃金芽的價(jià)格比黃金葉要高，自然黃金芽的品質(zhì)也優(yōu)于黃金葉了。

品種方面也有區(qū)別。黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬。黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。而黃金葉有許多種類，如余姚黃金葉、天臺(tái)黃、嵊州白、德清金芽、黃金寶等。

圖為黃金芽鮮葉

黃金芽因品種稀缺、培植難度大、管護(hù)成本高而被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”。大家印象中的新鮮茶樹葉子都是綠色的，而黃金二兄弟的新鮮樹葉為金黃色，特別是在陽光下金燦燦的一片。

黃金芽目前已被列入國(guó)家科技支撐項(xiàng)目。該茶種已經(jīng)引種到中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質(zhì)資源圃。黃金芽因一年四季均為黃色，干茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。它是珍稀白化茶樹品種，是國(guó)內(nèi)培育成的唯一黃色變異茶種。