又是一個(gè)冬天，是吃紅薯的好時(shí)機(jī)。不管是烤的、蒸的還是煮的，紅薯都是那么好吃。

但是有人說:紅薯不錯(cuò)，但是要小心吃，因?yàn)橛泻芏嗍澄锟梢曰ハ啻钆涑浴?/p>

但是，沒有紅薯的冬天是不完整的，能怎么辦呢？那么，關(guān)于地瓜的各種“菜是對(duì)等的”是真的嗎？

雞蛋紅薯容易脹氣？

從食物營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，紅薯屬于淀粉含量高的食物，而雞蛋屬于高蛋白成分。和它們一起吃不會(huì)產(chǎn)生任何反應(yīng)，反而能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入。

需要注意的是，紅薯含有氧化酶和粗纖維，會(huì)在人體胃部產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w。同時(shí)，由于其含糖量高，吃多了會(huì)在胃里產(chǎn)生酸，引起腹脹、胃灼熱等癥狀。

對(duì)于對(duì)胃腸道“敏感”的人來(lái)說，他們的胃腸功能并不完善。多吃紅薯再吃雞蛋可能會(huì)加重不適，使脹氣更加明顯。

但是如果腸胃消化吸收能力正常，可以同時(shí)吃紅薯和雞蛋。

一起吃紅薯柿子拿石頭？

有傳言說吃紅薯刺激胃分泌大量胃酸，促進(jìn)柿子中的肉酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不溶于水的胃石。

要知道柿子本身就是一種不易消化的食物，含有大量的單寧酸。單寧酸與蛋白質(zhì)結(jié)合形成單寧酸蛋白，在胃中沉淀形成結(jié)石，影響胃的正常工作。

也就是說，即使不吃紅薯，只吃柿子，一旦吃錯(cuò)了，也會(huì)增加腸胃不適的風(fēng)險(xiǎn)，和紅薯無(wú)關(guān)。

吃紅薯香蕉會(huì)引起腸胃不適？

紅薯和香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃褪卟?。它們口感柔和，味道甘甜，?duì)我們的口味來(lái)說是一種極大的享受。

但是網(wǎng)上有人說紅薯香蕉吃了之后容易腫起來(lái)，伴隨著胃酸反流現(xiàn)象。

其實(shí)香蕉是甜的，軟的，滑的，適量食用可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘。紅薯含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化和排便。一起吃沒問題。

但需要注意的是，紅薯作為含糖量高的食物，容易胃灼熱、反酸等。只吃紅薯的時(shí)候空。

其實(shí)食物是沒有科學(xué)依據(jù)的。有些人在吃了所謂的“食物”后確實(shí)感到不適，這通常是由季節(jié)性原因、食物本身有毒、食物變質(zhì)等因素引起的，與“食物”無(wú)關(guān)。

所以好吃的紅薯沒那么多食物。今年冬天吃吧。當(dāng)然，糖尿病人，脾胃虛弱者，草酸結(jié)石患者要注意不要吃紅薯！