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面包的制作方法及配方 自制純奶手撕面包,比店里的好吃,做法和配方都教給你

今天,邊肖教你做手撕面包,其實(shí)很簡(jiǎn)單!

材料

高筋面粉270克、雞蛋55克、白砂糖30克、煉乳30克、淡奶油35克、牛奶85克、奶粉25克、酵母3克、鹽3克、黃油20克

用純牛奶手工撕吐司的做法

1.小震樓,這是最后的效果

2.將黃油以外的材料放入面團(tuán)桶中

3.揉搓到能拉出厚膜為止

4.加入軟化的黃油

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