編者推薦：最近的研究表明，這兩種維生素D之間存在顯著差異，維生素D2對(duì)人體健康的影響值得懷疑。但是有研究表明，2019冠狀病毒疾病有助于平衡人體免疫系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)COVID-19等病毒感染的防御。

在英國(guó)薩里大學(xué)和布萊頓大學(xué)的合作研究中，研究人員調(diào)查了連續(xù)12周每天服用維生素D補(bǔ)充劑(D2和D3)對(duì)人血液中基因活動(dòng)的影響。

與廣泛持有的觀點(diǎn)相反，研究小組發(fā)現(xiàn)這兩種維生素D沒(méi)有相同的效果。他們發(fā)現(xiàn)了維生素D3可以改善免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)身體對(duì)抗病毒和細(xì)菌疾病的證據(jù)。

薩里大學(xué)的科林史密斯教授是這項(xiàng)研究的主要作者，他在布萊頓大學(xué)開(kāi)始了這項(xiàng)研究。他說(shuō)：“維生素D3已經(jīng)證明可以刺激體內(nèi)的I型干擾素信號(hào)系統(tǒng)。這是免疫系統(tǒng)的核心部分，為細(xì)菌和病毒提供了第一道防線?！币虼?，健康的維生素D3狀態(tài)可以幫助防止病毒和細(xì)菌在體內(nèi)立足。" "

“我們的研究表明，服用維生素D3補(bǔ)充劑或適當(dāng)?shù)膹?qiáng)化食品尤為重要?！?

有些食物含有維生素D，如早餐谷物、酸奶和面包，但很少天然含有維生素D。維生素D3是皮膚暴露在陽(yáng)光或人工紫外線下，暴露在紫外線下自然生成的，而一些植物和真菌則產(chǎn)生維生素D2。

很多人生活在冬季日照有限的地方，例如英國(guó)，所以維生素D3水平不足。Covid-19大流行也限制了人們自然暴露在陽(yáng)光下的時(shí)間。因?yàn)槿藗冊(cè)诩依锘ǜ嗟臅r(shí)間。

該研究的合著者兼薩里大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)部主任蘇珊拉姆漢姆紐教授表示：“維生素D2和維生素D3對(duì)人類基因活動(dòng)的影響不同，但在研究維生素D2時(shí)發(fā)現(xiàn)的影響不足，意味著迫切需要進(jìn)行更大的研究，以澄清兩種影響的差異。”然而，這些結(jié)果表明，維生素D3應(yīng)該是強(qiáng)化食品和補(bǔ)充劑的首選形式。" "

這項(xiàng)研究發(fā)表在《免疫學(xué)前沿》雜志上。

資料來(lái)源：美國(guó)大學(xué)

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